Після класичних аперитивів, яких ніколи не бракує в жодному будинку, сьогодні пропоную 21 смачний крем, який ви можете подати на закуску на різдвяні обіди та вечері, Оскільки ми думаємо про обіди та вечері на сімейних зборах навколо Різдва, ми майже завжди зосереджуємося на виборі основних страв, таких як риба чи м'ясо, які ми збираємося готувати, і чи будемо обирати плече з баранини чи морського окуня піч, і ми забуваємо вибирати стартери.
Креми - це прості та теплі страви, які ми можемо подавати в чашках як гарну альтернативу різдвяному консоме, і вони будуть дуже втішні, як і більшість страв з ложок. Я вам пропоную подавайте будь-який з цих кремів у невеликій чашці або тарілці, оскільки вони поступляться місцем традиційним основним стравам Святвечора, Різдва, Нового року та Нового року.
Прямо до бюлетеня Паладар
21 смачний крем, який ви можете подати для початку
Рослинні креми
Це, безперечно, одна з класик Різдва: крем з червоної капусти з ним приємний фіолетовий колір і його легка текстура, ідеально розпочати будь-який різдвяний бенкет, яким ми, як правило, балуємось. Такий легкий старт чудово підходить для освітлення. Ще один ідеальний крем для відкриття рота Це крем з пастернаку з томатним варенням та хрусткою цибулею, який ми запропонували минулого року.
Те саме відбувається з ще один легкий крем, повний смаку як цей томатний, морквяно-імбирний крем, який я роками подаю на Різдво, і вони вимагають його від мене рік у рік, бо він їм так подобається. Спробуй і скажи мені. Ви також можете приготувати крем зі шпинату або оригінальний крем з крес-салату та вершків для початку сімейної вечері.
Цвітна капуста також чудова для початку, коли вона перетворилася на крем. У цьому рецепті крему з цвітної капусти, що виглядає, ви маєте хороший приклад того, про що я кажу. Ми також можемо це зробити інший інший крем з іншим особливим штрихом, при виготовленні рецепту крему з шафранової цвітної капусти. Також ми любимо класичний цибульний крем з відтінком пива, який здивує наших гостей.
Ще один чудовий варіант - використовувати кабачки, яким ми надаємо особливий штрих, змішуючи їх з карамелізованою цибулею та кислим яблуком. З тим самим інгредієнтом, яблуком, ми можемо зробити оригінальний яблучний вішіссоаз, який ми можемо подавати холодним або гарячим і який наша сім’я сподобається.
І якщо ви не впевнені, з чого робити крем, ви можете приготувати багаторастяжний крем тощо до речі, ви відпускаєте всі шматочки овочів, що залишилися в холодильнику приготування основних страв.