Заправляйтеся ароматами та делікатесами осені та готуйте енергетично багаті, корисні та смачні смузі у міру настання прохолодної погоди.
Для цього ми зібрали три рецепти та сфотографували їх для вас, щоб не лише надихнути, але й справді відчути. Гарне змішування!
1. Гарбузово-яблучне коктейльне диво
Ви навіть не думали, що парад з гарбуза та яблук можна поєднати в одному смузі, так? Правильно, плюс ці дві вітамінні бомби є ідеальним початком, завдяки чому смузі ідеально підходить для сніданку, оскільки витрачає довгі години енергії.
Гарбузи багаті бета-каротином, вітаміном А, магнієм та антиоксидантами, і всі знають про яблука, що вони тримають лікаря подалі (в основному завдяки вітамінам, кальцію, магнію, калію та пектину). Не жартуємо: угорці споживають в середньому 23 кг яблук на рік, тож на сьогодні це найпопулярніший фрукт в Угорщині.
Інгредієнти:
(з умовою, яка відповідає дійсності у всіх випадках; тобто сміливо експериментуйте, тому що ви можете прийти в дещо інших пропорціях)
- 50-60 грам гарбузового пюре
- 150-170 грам грецького йогурту
- 60-70 грам натуральної вівсянки
- 1 яблуко (подрібнене)
- половина банана (нарізаного кубиками)
- 1-1,5 дл мигдального молока або молока
- трохи кориці (американці використовують суміш спецій, яка використовується для гарбузового пирога, але ми віддаємо перевагу кориці)
- лід
Процес підготовки:
Просто! Змішуйте інгредієнти щонайменше 30 секунд. Сенс у тому, щоб мати приємну гладку текстуру. Варто споживати негайно.
Кілька дрібниць перед тим, як вирізати:
- Якщо хочете, можете також замінити яблуко грушею. Крихітний поворот, чудовий досвід.
- Ви можете зробити дві порції такої кількості, а одна порція містить близько 200 калорій і від 30 до 35 грамів вуглеводів; він також багатий клітковиною, білком і натрієм.
2. Осінній зелений смузі
Супер здоровий, спокусливо зелений і особливо смачний. Це робиться за 5 хвилин, плюс це чудовий спосіб освітлити свій день. Це ідеальне рішення в понеділок вранці, коли вам потрібно мало сил і настрою, але вам потрібно багато мотивації.
Інгредієнти:
- 2,5 дл домашнього молока з кеш'ю та мигдалю (див. Нижче)
- 45 дкг листя капусти
- 22-24 дкг нарізаних кубиками та заморожених груш
- 22-24 кг замороженого винограду (зелений)
- 1 невеликий банан
Для домашнього молока з кеш'ю та мигдалю потрібно таке:
80-90 грам горіхів кеш'ю
80-90 грам мигдалю
води (скільки потрібно)
Процес підготовки:
- Замочіть кеш'ю та мигдаль у воді на 8-24 години. Потім дістаньте насіння з води, промийте і дайте їм висохнути, а потім змішайте їх в 1 літрі води, поки молоко не стане однорідним. Вам потрібно близько 3 хвилин. Відфільтруйте кінцевий результат за допомогою фільтрувального пакета (для виготовлення мішків) і спробуйте витягнути якомога більше вологи з «упаковки».
- Налийте домашнє (насіннєве) молоко з іншими інгредієнтами у блендер і працюйте разом. Справа в тому, що кінцевий результат повинен бути рівним і кремовим.
Міцного здоров’я додано!
3. Протизапальний журавлинний смузі
Наприкінці ми залишили найпростіший рецепт, який на деякий час, мабуть, буде улюбленим для багатьох. Просто подбайте про це, оскільки він містить калорії.