Що приготувати своїм дітям, онукам (або дорослим дітям у вигляді чоловіка) і мати совість у тому місці, що ви не нагодували їх чимось нездоровим. Це дилема! Вирішимо це в сьогоднішньому рецепті:-).

КРЕМ БАНАНА - без молока, цукру та жиру

Можливо, ви це вже знаєте ... але якщо вам не доведеться пробувати!:-)

Нам потрібно:

Як це зробити?

Наріжте банани колесами і покладіть їх у морозильну камеру принаймні на 2 години. Потім глибокою мискою вилийте їх у блендер і змішайте блендером, поки не утвориться однорідна маса, схожа на морозиво.

Чи здається вам один інгредієнт малим? Ви віддаєте перевагу більше смаків? Спробуйте додати чорницю до бананів. Вони ідеально поєднуються з бананом, і ви переносите морозиво на вищий рівень.

здорових

МЛЯНИНИ

Нам потрібно:

  • Гладке борошно з спельти (або інший здоровий варіант білого борошна, ніж рис, жито, без глютену…),
  • Порошок для випічки,
  • Домашні яйця,
  • Щіпка солі,
  • Трохи олії (кокосова, оливкова, ріпакова),
  • Молоко або замінник рослини,
  • Підсолоджувач (мед, тростинний цукор).

Крем:

  • Авокадо,
  • Банан
  • 2-3 PL порошку какао/ріжкового дерева,
  • Мед

Як це зробити?

1. Висипаємо борошно у велику ємність, оцінюючи, скільки млинців ми хочемо. Млинці мають лісовий горіх із борошном із спельти або амаранту.

2. Додати інші сипучі інгредієнти і перемішати. Можна покласти в 2 банки, а в одну додати какао. Коли ви їх випікаєте, ви можете створювати різні форми, смайлики, сердечка.

3. Змішайте яйця, олію та молоко до утворення напівгустого тіста. Добре розмішайте, щоб розбити всі грудочки. Можна використовувати блендер.

4. Розігрійте сковороду, яку ми акуратно протерли олією. Якщо каструля хороша, навіть не потрібно використовувати олію. Спекти млинці. Ми використаємо приблизно по 1 ковшу для кожного.

5. Збризніть варенням або кремом з авокадо.

Ми приготуємо крем змішування авокадо з бананом. Додайте 2-3 ложки порошку какао або ріжкового дерева і трохи меду, якщо банан недостатньо солодкий. Змішайте, і ми можемо подавати до столу.

ІМБЕРНИКИ

Нам потрібно:

  • 2 PL меленого насіння льону
  • 6 PL води
  • 100 г меду (або іншого сиропу - патоки, фінікового сиропу)
  • 50г кокосової олії
  • 1 PL харчової соди
  • 1 PL кориці
  • 1 PL оцту
  • 300 г борошна (суміш гороху, амаранту, рису, кукурудзи, житнього гладкого та спельти)

Як це зробити?

1. Налийте насіння льону водою і почекайте не менше півгодини, щоб вони набрякли. Зварити сироп з меду, олії та кориці. При нагріванні додайте соду і оцет. Будьте обережні, він трохи піниться, але це добре.

2. Покладіть борошно у велику ємність. Якщо у вас їх немає, сміливо вживайте лише гладку орфограму. Додайте сироп і насіння, змочені водою.
Добре розмішайте, поступово тісто навіть не буде прилипати до стінок миски. Складіть тісто на тарілку, розкладіть. Виріжте потрібні фігури. Покладіть на тарілку, застелену папером.

3. Випікайте при температурі 180 ° С (духовка на гарячому повітрі) близько 15 хвилин, стежте за ними, щоб вони не пригоріли.

Вони відразу м’які, і якщо у вас є в контейнері, вони прослужать довго.

Бажаємо усім гарного смаку і смаку:-).