Габріела Бахарова, 27 лютого 2019 року о 12:12 вечора

Більшість дітей споживають їх щодня, тоді як вони дуже негативно впливають на здоров’я.

білого борошна

Дітям солодкі напої не потрібні.

Ковбаси

Як їх замінити: Нічого, ковбаски можна грайливо виключити з дитячого меню. Крім того, вибирайте продукти найвищої якості з високою часткою м’яса та низьким вмістом шкідливих добавок, але також споживайте їх лише рідко. Звичайно, якісні шинки кращі за різні міцні ковбаси. А ковбаски та бекон взагалі не належать до рота дітей.

Вироби з білого борошна

Слід максимально обмежити білі круасани або білий хліб у дієті дітей. Біле борошно під час виробництва позбавлене всіх поживних речовин, тому воно є практично нікчемною їжею, але, на жаль, містить такі небажані речовини, як сіль, цукор, шкідливі для здоров'я жири, регулятори кислотності, розпушувачі або ферменти, що прискорюють процес виробництва.

Білий круасан або хліб можуть служити лише для швидкого поповнення енергії, але це теж проблема. Прості вуглеводи, які містять ці продукти, неприродно підвищують рівень цукру в крові та мають високий глікемічний індекс. Незважаючи на те, що дитина відчує збільшення енергії після їх споживання, як тільки рівень цукру підскочить, він швидко впаде, що відобразиться на дратівливості або відсутності концентрації уваги. Не кажучи вже про те, що таке відхилення рівня цукру збільшує ризик розвитку діабету.

Як їх замінити: Для дітей старшого віку віддайте перевагу борошняним виробам з борошна без добавок. У маленьких дітей до приблизно трьох років, для яких цільнозернові продукти все ще сильно впливають на травлення через вміст клітковини, намагайтеся максимально обмежити продукти з білого борошна. Натомість ви можете запропонувати дитині, наприклад, скибочки кукурудзи або гречки.

Солодощі

Як їх замінити: Свіжі або сушені фрукти, бажано не хімічно модифіковані. Домашні солодощі, в яких ви можете регулювати вміст цукру, або замінювати його медом тощо. Як варіант, час від часу даруйте дітям якісний шоколад. Але дітям солодощі насправді зовсім не потрібні, і якщо вони їх не отримають, вони їх не попросять.

Солодкі напої

Як їх замінити: Якщо ви хочете пригостити своїх дітей солодкими напоями, ви можете зробити різні домашні лимонади з фруктами, які ви вичавлюєте у воду. Справа в тому, що дітям зовсім не потрібен солодкий напій. Якщо ви з раннього віку звикнете до чистої води, солодкі напої здадуться їм такими, якими вони є насправді, тобто огидними (ми спробували це редакційно).