Вони смачні, швидко готуються і дуже корисні для вашого здоров’я. Не кажучи вже про ваші рядки. Ви можете легко схуднути за допомогою наших крем-супів.

схуднення

  • 1 великий бульба селери
  • 1 велика картопля
  • 2-5 зубчиків часнику
  • 1-1,5 дл сметани або вершків
  • сіль
  • зелень селери
  • підсмажені булочки

Очистіть селера і картоплю фрі, подрібніть на менші шматочки, додайте зубчики часнику і доведіть до кипіння в підсоленій воді. Як тільки вони розм’якнуть, киньте їх у блендер і розімніть з невеликою кількістю води. Вилийте їх усіх назад у казан, розмішайте сметану або вершки. Доведіть до кипіння і посипте зверху подрібненою зеленню селери - і все готово. Подавати з підсмаженими булочками.

  • 2 середніх кабачка
  • 4-5 менших морквин
  • 1 головка цибулини
  • 3-5 зубчиків часнику
  • 1 букет кропу
  • 2 деци сметани або вершків
  • оливкова олія
  • сіль, свіжомелений перець
  • спеції за смаком: орегано, базилік, чебрець

Обсмажте цибулю на оливковій олії, пропустивши по ньому подрібнений часник наприкінці, але лише до тих пір, поки не почуєте запах. Залийте водою очищену і нарізану скибочками моркву, очищений і нарізаний на шматочки кабачок і подрібнений кріп. Приправити і варити, поки інгредієнти не пом’якшаться. Потім вийміть з супу тверді інгредієнти і змішайте разом із соком. Вилийте назад у каструлю. Розмішайте сметану в безвузловій з декількома ложками супу, потім додайте її в суп і добре працюйте з ним віночком. Подавати з підсмаженими кубиками хліба та тертим сиром.

  • 2 л 100% томатного соку
  • 3 дл вершків
  • 2-3 столові ложки борошна для штруделя
  • невеликий букет з подрібненого базиліка
  • 1,5-2 столові ложки меду
  • щіпка меленого білого перцю
  • сіль

Зверху полийте томатним соком, сіллю, підсолоджувачем, перцем і базиліком. Під час закипання перемішуйте вершки до стану грудочок з борошном. Ретельно втирайте крем протягом хвилини-двох після закипання. Під час подачі зверху залийте базиліком або петрушкою листя, щоб прикрасити. Подавати з підсмаженими булочками з часником.

  • 8 великих зерен жовтої м’ясистої картоплі
  • 10 дкг блакитного сиру
  • 3 дл молока
  • 3 стебла селери
  • горіхове масло
  • сіль
  • лавровий листок
  • приправа
  • білий перець

Покладіть очищену, нарізану кубиками картоплю, варитися в тій кількості води, яка покриє вас. Приправте за смаком сіллю, перцем, лавровим листом і приправою і варіть, поки картопля не розпадеться, якщо поколоти її виделкою. Вийміть лавровий лист і змішайте картоплю та блакитний сир разом з водою. Вилийте назад у каструлю. Влийте вершки і доведіть до кипіння. Щоб вставити суп, проведіть по волоському горіху селеру, нарізану товщиною сірника, і запропонуйте суп.