Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація
Ми стаємо на коліна у Великий піст, який триває з 6 березня по 21 квітня цього року, бо настає Великдень. Саме на цей період ритуального, фізичного та психічного очищення Асоціація працівників відходів призначила захід під назвою «Пластиковий піст», щоб привернути увагу до всеосяжного забруднення пластиком. Ніколи краще! - можна сказати, але насправді це стане в нагоді кожного дня в році, якщо ми не просто смітимо.
Бо тоді його очі, його біль, його очі залишаються. Навіть якщо ми взяли викинутий шоколадний папір Зсузі в шкільному коридорі навіть у наш маленький вік барабанів, і все одно сумлінно відбираємо власні побутові відходи. Сміття, сміття, як ми вже дуже мудро говорили, кошеня не забирає, воно не стає туманом, але - у хорошому випадку - воно або переробляється, або йде на звалище, сміттєспалювальний завод прямо до річок, звідти до морів, а потім до океану. Тоді ми з жахом виявляємо 40 фунтів пластику в шлунку мого кита. Або навпаки, давайте просто помахаємо йому рукою: його біда в тому, чому він поїхав туди.
Тим часом ситуація така, що навіть якщо ми обережно кладемо їх у смітник або відправляємо відходи до селективу, ми завжди глибоко в глибині душі знали, що можна переробити лише невелику частину пластику - в даний час лише 9 відсотків світового виробництва пластику має новий шанс. Не кожна пластикова чашка знову стане пластиковою чашкою, але насправді стане сміттям. Особливо, якщо на ньому є марка PS 6, тобто вона виготовлена з полістиролу, так само, як ящики для їжі на винос, наповнювач із пінопласту та ізоляційні матеріали залишаються тут з нами до кінця світу. Неможливо переробити житловий ПВХ та пластмаси, позначені 7 ІНШЕ, але не майте жодних ілюзій, навіть невелика частина ПЕТ-пляшки для безалкогольних напоїв буде перелита в пляшки. З іншого боку, коли вони потрапляють на світло, вони розпадаються, потрапляють у землю, води та харчовий ланцюг, а потім красиво повертаються на нашу тарілку. Додайте гарного апетиту!
Тож сенс пластичного посту полягає в тому, щоб побачити, що ми можемо змінити у своєму власному житті, щоб утворити менше пластикових відходів. В якості першого кроку вони відразу ж запропонували поглянути на наш власний смітник, те, що ми в ньому знайшли, а як другий крок - переосмислити те, від чого ми могли б плавно відмовитися, трохи подумавши.
Я не відпочивав, я одразу зняв верх нашого вибіркового колектора, який збирав відходи лише тиждень, і я добре зрозумів, що в ньому можна знайти. Були склянки йогурту та сметани, нарізки з м’яса та сирники, трохи капрону з паперовою хусткою, упаковка цукерок, заморожений мішок з їжею та пляшка шампуню. Це воно.
Це теж не дрібниця, але правда в тому, що ми працюємо вже більше року, щоб зробити саме це. Що, однак, у ньому не було: нейлоновий пакет, і не тому, що у нас є нейлоновий пакет, повний нейлонових пакетів, а тому, що я ніколи і ніде взагалі не прошу сумку під час покупок. У мене є чек, і у мене є кошик, і в потрібний момент, чітко сформульовано, я кажу спасибі, я не прошу сумку.
Тоді у нас у колекторі навіть не було ПЕТ-пляшки. Я знаю, що це, принаймні, спровокує криваві світоглядні суперечки, такі як веганство/вживання м'яса, носіння/коляски, або Barca/Real, тобто, чи виросте наше третє вухо, чи ми загинемо нещасно при нирковій недостатності, якщо будемо пити водопровідну воду навпаки, ми захищаємо ним довкілля та власне здоров’я?
За даними HuMuSz, угорці щорічно споживають в середньому 125 літрів мінеральної води (або бутильованої водопровідної води) на людину, тим самим ріжучи шлунок Землі загальним обсягом більше одного мільярда до двохсот мільйонів ПЕТ-пляшок на рік. Скажімо, моя сім’я отримує приблизно нуль, тому що я не збираюся платити сотню форинтів за розлив, транспортування, продаж води, щоб тижнями чи місяцями пити щось у фталатовій пластмасі. Питна вода також надходить з-під крана за п’ятдесят копійок за літр, але це вже включає плату за каналізацію, і вона взагалі нічим не загорнута, тому не створює відходів. Так, друже, ти купуєш забруднюючий продукт приблизно вдвічі більше ціни, ніж замість того, щоб відкривати кран і наповнювати пляшку чистою питною водою.
Гаразд, хто насправді не вірить у водопровідну воду, встановіть фільтр для води, навіть це має більше сенсу, ніж закривати воду у пластик кожні півтора літра. Незважаючи на те, що повітря у пляшках є певною нішею ринку, ось чому мені це ще не спало на думку!
Решта буде поясненням мого сертифіката, ось чому, якщо я такий еколог, чому я все ще купую лотки з м’ясом, молочні продукти та солодощі. Тому що я не можу вирішити це інакше, щоб на ньому було написано те, що в ньому написано. Той, хто хоч раз пробував стояти перед делікатесом, довго запитує, який відсоток м’яса в цій шинці, і нехай скаже, яке саме м’ясо? Жир, білок, калорії? - точно знає, що це не зовсім життєздатний спосіб перевірити терпіння продавців та тих, хто за нами, через день.
Отже, упаковані продукти залишаються, хоча не в останню чергу тому, що захисний газ та заморожування - це чудові речі, які дійсно значно продовжують життя їжі, проте ми не говоримо про консервант у класичному розумінні.
З солодощами те саме, звичайно, можна відміряти вдвічі більше, але я не знаю, чи хочу я годувати тим, що в ньому, зі своїми дітьми. Я ще не уявляю, як цю проблему можна було б вирішити. Гаразд, я знаю, що ти повинен сповільнити хліб і спекти вдома м’ясо та печиво, але, на жаль, маскарпоне та савоярді також є у пластиці для тірамісу.
З упакованими та замороженими овочами ситуація склалася так, що на початку весни я їжу міні-каструлі в саду, вони повинні бути лише свіжими, але, на жаль, цього недостатньо, оскільки організм потребує великої кількості рослинної їжі. Влітку все буде добре, ви можете сідати на 100 кілометрів і приймати виклики, скільки часу я можу готувати лише з власного саду (довго), але це ще не час.
Тож я зараз не бачу багато альтернативи деякій упаковці, особливо якщо кожен день годує сім’ю з чотирьох людей з двома дітьми-підлітками, які також мають залізні цвяхи. У той же час, мабуть, у житті кожної людини є речі, від яких ви могли б відмовитись, доклавши трохи уваги та мінімальних незручностей. Тому що без цього, на жаль, це не піде, ми просто впадемо у свою втрату. Незалежно від того, чи замінимо ящик для їжі на винос, чи власному полотняному мішку, щоб купити хліб, за рік ми можемо зробити багато для Землі, змінивши одну звичку.
І це було б важливо, тому що ми випадково живемо на цьому.