Ми всі прагнемо довгого та міцного здоров’я. Тому більшість з нас також намагаються харчуватися здорово і більше займатися спортом. Зрештою, міцне здоров’я - це мрія кожного, а тому кожна порада - це добре. Чи ні? Ну, як це часто буває, це не завжди правда. Справа в тому, що іноді ми схильні піддаватися різним міфам у здоровому способі життя. Деякі з них майже такі ж старі, як і сама людина. Про найвідоміші ми поговоримо в нашій статті.

здорове
5 міфів про здоров’я та здорове харчування

Міф 1: Побічні ефекти кави

Однак, незважаючи на це поширене твердження, кава для багатьох є альфою та омегою кожного дня. На щастя, твердження про те, що кава шкідлива для здоров’я, є помилковим. Це особливо актуально, якщо це класичне кавове зерно, смажене в хорошій кавосмазі.

І в чому саме помилка стверджувати про шкідливість кави? Найчастіше це асоціюється з вплив кави на артеріальний тиск, який слід збільшити вживанням кави. Так, це певною мірою, звичайно, правда, але це лише дуже м’який і короткочасний ефект. В основному у зв'язку зі стимуляцією нервової системи. Важливо приймати лише розумну кількість кофеїну (від 3 до 6 мг на кг маси тіла). Щоб отримати точну інформацію про кількість кофеїну, який ви вживаєте на день, стежте за вмістом кофеїну у своїх напоях.

Також часто звертаються до того, чи молоко в каві шкодить. Це теж неправда. Єдиний ефект, який надає молоко у каві, полягає в тому, що кофеїн з кави буде повільніше всмоктуватися в кров. Тож якщо у вас немає непереносимості лактози, молоко в каві вам не зашкодить.

ВИ ЗНАЛИ, ЩО: Нещодавно британські вчені вказували в одній професійній публікації на той факт, що навпаки Кава має багато переваг для здоров’я. Це має місце, наприклад, у зв'язку з деякими видами онкологічних захворювань, де це служить хорошою профілактикою. Те саме стосується деяких неврологічних захворювань.

Отже, насолоджуючись ковтком гарної кави може допомогти вам значно більше, ніж нашкодити. Однак переконайтеся, що ви вибираєте лише високоякісні кавові зерна з високим вмістом антиоксидантів, такі як кава Колумбія Excelso.

Міф 2: Бажано їсти фрукти нескінченно довго

Звичайно, фрукти корисні для здоров’я, і їх слід їсти якомога частіше. Але як і кофеїн, фрукти це роблять все потрібно робити в міру. Особливо, якщо ви намагаєтеся схуднути. Окрім багатьох вітамінів, антиоксидантів та мінералів, фрукти також є джерелом простих цукрів. І якщо ви отримаєте багато цих цукрів у своєму організмі, ви не тільки не втратите вагу, а скоріше навпаки - приберіє. І ожиріння вже ні для кого не годиться. У зв'язку з цим також бажано віддавати перевагу фруктам з нижчим глікемічним індексом.

Міф 3: сидяча робота не шкодить, якщо ми займаємось після роботи

Це дуже небезпечна помилка, якою втішаються багато людей. Цілий день, проведений в сидячій роботі та в одному положенні, не може бути компенсований навіть за допомогою інтенсивних вправ. Вісім годин сидіння на роботі щодня можуть дуже легко і непомітно призвести до ожиріння, серцево-судинних захворювань або діабету типу 2. Зазвичай це починається з неприємних болів у ногах.

Як це змінити, не шукаючи нової роботи? Вам досить почати в робочий час чергувати робочі положення між роботою сидячи та стоячи. І раз на годину ти встаєш і робиш хоча б кілька кроків по кімнаті. Або ви звертаєтесь до колеги, замість того, щоб надсилати йому електронний лист.

Міф 4: Усі "Е" в їжі шкідливі

Можливо, не слід вірити, що вони не шкодять яйцям у їжі. Однак неправда, що всі "очі" шкідливі. Майже всі продукти обробляються з метою досягнення найкращого смаку, аромату та максимально тривалого терміну придатності. Однак ми не завжди знаходимо в їжі речовину, яка є штучною та неприродною для організму. Прикладом цього є Е101, який є рибофлавіном - вітаміном В2. І це точно не шкодить здоров’ю, навпаки.

Міф 5: Сирі овочі та фрукти завжди здоровіші

Цей факт, мабуть, також буде трохи шокуючим. Зрештою, ми все ще чуємо з усіх боків, що те, що не є сирим, більше не має поживних речовин тощо. І що кулінарія руйнує вітаміни. Але знову ж таки, це просто напівправда. Це правда, що сирі овочі та фрукти приємні, але будьте обережні - це не завжди стосується всіх видів.

Кілька овочів і фруктів більше підходять у вареному вигляді. Принаймні, той факт, що їжа, приготована таким чином, легше засвоюється організмом, тоді як організм здатний приймати з їжі більше вітамінів і мінералів завдяки приготуванню їжі.

ВИ ЗНАЛИ, ЩО: Деякі овочі можуть навіть постраждати, якщо вживати їх у великих кількостях. Прикладами є картопля та буряк. Наприклад, моркву, спаржу та капусту краще їсти у вареному вигляді.

Наостанок згадаємо часто обговорювану тему шоколаду. Це шкідливо чи ні? Правда полягає в тому, що шоколад не шкодить організму розумним чином, а навпаки. Якісний гарячий шоколад діє як антиоксидант і позитивно впливає на артеріальний тиск. Ваші судини та серце дякують.