Haruľa, korchaňa або podlesník

Таким чином, а можливо, і по-іншому, ми називаємо себе млинцями з тертої сирої картоплі. Як і багато інших картопляних страв, підводні човни в Словаччині мають давні традиції і досі є одними з найпоширеніших страв словаків.

рецептів

Картопляні млинці смакують приголомшливо. Завдяки додаванню тертої цибулі та ароматного часнику, які поєднуються з проникаючим майораном, їх аромат настільки специфічний, що навіть маленька дитина може його сміливо впізнати.

Вони настільки ж чудові самі по собі, як і змащуються часником, сметаною або фаршируються квашеною капустою або м’ясом, тушкованим в овочах. І саме ці варіації картопляних млинців потрапили до нашого рейтингу, який складається виключно з ваших рецептів, відсортованих за кількістю відвідувань за роки їх існування.

1) Картопля класичний

В першу чергу це дуже базовий рецепт деруна. Картопля, цибуля, часник, яйця та борошно. Звичайно, майорану і правильного співвідношення окремих інгредієнтів не повинно бракувати. Це твій улюблений.

2) Начинене шматочками курки на гриби

Друга ступінь належить млинцям, які приховують соковиту начинку з бідної курки та грибів. Все це посипано тертим сиром, а для тих, хто любить гостре, є можливість додати гострий перець у соте. Словом, багата і смачна їжа.

Багата класика, яка ніколи не розчарує.

3) З додаванням додаткових овочів

Класичну основу часто збагачують іншими овочами - морквою, капустою, селерою тощо. Чи знаєте ви, які овочі найкращі у поєднанні з картопляною доріжкою? Це кабачки! Він по праву займає третє місце у нашому списку.

4) Для хлопців

Попри це, його можна було б назвати деруном на четвертому місці. У нього фарширують свинину, тушковану в беконі та перці. Ідеальна багата вечеря після важкого робочого дня.

5) Увінчаний квашеною капустою

Одне з наших улюблених поєднань закінчилось на останньому місці. Після випікання хрусткий млинець отримує прикрасу у вигляді квашеної капусти, яку деякий час тушкують на беконі та цибулі. Все це чудово збалансовано доданим розмахом. Приємно кусати!

Тушкована квашена капуста на беконі та цибулі, нашарована на хрусткі деруни.

З обжаркою

Оскільки чудових рецептів млинців з картоплею ніколи не буває достатньо, ми обираємо хоча б один із багатьох, які не потрапили в п’ятірку найкращих. Млинці, фаршировані курячим смаженим печеним на цибулі. Грішний делікатес!