Ви думали, що в здоровому харчуванні важливо не тільки те, що ви їсте, а й як? Вам потрібно їсти наступні продукти абсолютно по-різному, щоб в організм потрапило якомога більше поживних речовин.
1. Яйця
"Варені яйця - це один з найкращих сніданків, якщо ви хочете зосередитись на нарощуванні м'язів, оскільки вони сповнені білком", - кажуть багато. Однак мало хто знає, що яєчні жовтки містять набагато більше вітамінів і мінералів, ніж білки, такі як вітамін D для зміцнення кісток, залізо для кровотворення або цинк для правильної роботи ферментів, тому слід їсти обидві частини яйця.
2. Картопля
Більшість картоплі очищають від шкірки перед смаженням і варінням - однак, майте на увазі, що більшість цінних інгредієнтів розташовані біля шкірки. Однак поверхню, наповнену вітаміном С, слід їсти, лише якщо вона свіжа і тонка. Якщо ви бачите в картоплі зеленуватий колір, не їжте очищений!
3. Лляне насіння
Суперфуд, багатий на Омега-3 та клітковину, може бути ідеальною частиною Вашого раціону - але лише за умови правильного споживання! На думку експертів з питань харчування, дрібно подрібнене насіння льону набагато краще впливає на організм і легше засвоюється, ніж споживається цілим.!
4. Фрукти
Ви просто їсте фрукти як сік? Ви робите велику помилку! Харчова цінність свіжих шматочків навіть не порівнянна зі 100% органічним фруктовим соком! Ви вважаєте за краще вичавлювати себе, якщо вам не дуже подобається, коли фрукти жують фрукти - і забудьте про зайве підсолоджування та цукроутворення.!
5. Брокколі
Щоб отримати максимум від цього низькокалорійного овоча (34 Ккал/100 г), їжте не тільки листя, але і стебла! Перед тим, як готувати, звичайно, спочатку очистіть його і ретельно очистіть від нього бруд, але ні в якому разі не викидайте його в смітник, адже в ньому багато вітамінів.!
6. Помідори
Більшість овочів і фруктів варто вживати в сирому вигляді, щоб зберегти свої мінерали та вітаміни, але помідори бувають різні! З'єднання лікопіну, відповідальне за червоний колір, нагрівається або множиться на приготування їжі, тож у помідорах буде набагато більше антиоксидантів, ніж якщо ви їсте їх сирими!