чули

Кориця має давню історію, в якій вона відома як пряність, а також як природний засіб. Насправді в давнину цю пряність цінували настільки високо, що вона вважалася дорожчою за золото. Він виготовляється з коричневої кори кориці і випускається у сухому трубчастому вигляді або у вигляді меленого порошку. Кориця має приємний аромат і солодкий смак. Існує близько сотні різновидів кориці. Однак, крім широкого використання на кухні, кориця має багато переваг для здоров’я. Подивіться, які вони.

5 продуктів, які ви можете їсти перед сном і не виймати з них

1. Перевіряє рівень цукру в крові

Кориця має важливі переваги для людей з діабетом 2 типу. Це допомагає організму реагувати на інсулін, тим самим нормалізуючи рівень цукру в крові. Люди, які регулярно вживають менше половини чайної ложки кориці на день, знижують рівень цукру. Включити його у свій щоденний раціон дуже просто. Ви можете просто додати його в вівсянку, йогурт або додати щіпку до післяобіднього чаю або кави.

2. Підвищує роботу мозку

Показано, що кориця значно покращує розумову пильність. Просто запах чудового солодкого запаху цієї спеції збільшує мозкову активність. Запах може значно покращити роботу мозку, пов’язану з увагою, пам’яттю віртуального розпізнавання, робочою пам’яттю та швидкістю роботи під час роботи на комп’ютері. Люди, які страждають від тривоги або нервозності, можуть пити чай з корицею, який справді заспокоює розум.

3. Захищає від серцевих захворювань

Завдяки своїм різним протизапальним властивостям кориця дуже ефективно захищає серце та навколишні артерії від пошкоджень та інфекцій. Багато продуктів, які люди споживають сьогодні, містять нездорові холестеринові жири і, як відомо, закупорюють артерії. Наліт і токсини, які накопичуються з часом, можуть призвести до серцево-судинних захворювань та інших загроз для серця. Кориця допомагає боротися з «поганим» холестерином, який значно знижує загальний холестерин. Його протизапальні властивості також допомагають вилікувати запалення у внутрішніх тканинах та зменшують ризик серцевих нападів та серцевих захворювань.

4. Покращує роботу товстої кишки

Кориця є чудовим джерелом клітковини, кальцію та марганцю. Поєднання кальцію і клітковини може поліпшити роботу товстої кишки. І кальцій, і клітковина зв’язуються з солями жовчі і допомагають виводити їх з організму. Виділяючи жовч, це допомагає запобігти пошкодженню певних жовчних солей клітинами товстої кишки, тим самим зменшуючи ризик раку товстої кишки. Харчові волокна також дуже допомагають полегшити симптоми синдрому подразненого кишечника, включаючи діарею та запор.

5. Допомагає запобігти раку

Дослідження показали, що кориця може зменшити поширення ракових клітин, що виглядає перспективним для профілактики та лікування онкологічних хворих. Згідно з дослідженнями, проведеними в Техаському університеті, кориця може мінімізувати ріст ракових клітин в організмі і, регулярно вводячись в раціон, може допомогти запобігти раку.

6. Поліпшення кровообігу

Кориця містить сполуку під назвою кумарин, яка має антикоагулянтні властивості. Допомагає поліпшити кровотік в організмі. Однак важливо пам’ятати, що занадто велика кількість кумарину може призвести до пошкодження печінки та дисфункції, тому краще вживати корицю в невеликих кількостях.

7. Допомагає лікувати нейродегенеративні захворювання

Кориця має сильні протизапальні властивості, які зменшують постійне запалення внутрішніх тканин мозку, що захищає його від багатьох неврологічних розладів. Кориця також може уповільнити або затримати появу різних нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера, хвороба Паркінсона, розсіяний склероз, пухлини мозку та менінгіт.