Якщо ви столиця і любите давати своєму тілу найкраще «паливо» (тобто якісну та цінну їжу), вам є з чого вибрати. Якщо ви не з Братислави, однозначно варто зупинитися в одному з цих ресторанів, відвідавши його.
Ми відвідали всіх (деякі також відвідуємо регулярно). Ось наші спостереження та рекомендації, де ви дійсно порадуєте свої смакові рецептори:-) Увага! Це не перелік усіх здорових ресторанів Братислави. Тому ми будемо раді вашим підказкам в обговоренні під статтею.
1. Zdravíčko - ресторан макробіотиків на ринку Fresh
У Ружинові є одне чудове місце. Свіжий ринок. Це фермерський ринок з кіосками з фруктами та овочами, органічними магазинами, випічкою, якісними молочними продуктами, палео-магазином, а також кількома ресторанами. Одне з них - Здравічко, в якому ви можете насолоджуватися зручним меню обіду щодня. Ви можете вибрати між макробіотичним меню (5,70 євро з супом), вегетаріанським меню (5,20 євро з супом) або т.зв. очищення (5,20- EUR з супом).
Ми дуже любимо ходити до цього ресторану, тому що ми завжди поєднуємо його відвідування із придбанням овочів, молочних продуктів та різноманітних пристосувань із магазину палео чи органічних продуктів. У їхньому здоров’ї смачні страви, що також означає відвідуваність. Вони також пропонують різноманітні десерти, які готуються на основі здорового харчування. Здравічко також організовує кулінарні курси, тож якщо ви хочете навчитися кулінарному мистецтву з ними, це не проблема:-).
2.Mercado - ресторан на набережній Дунаю в Єврові
Якщо ви справжній гурман, любите харчуватися здорово, в приємній атмосфері з видом на Дунай і мирно платити трохи більше за якісну їжу, ви закохаєтесь у Меркадо. Ви не зможете вибрати з величезного вибору домашніх лимонадів, свіжих соків, смузі та з меню. Ми пропонуємо не тільки вегетаріанські страви та страви, що не містять глютену, а й м’ясо, напр. органічна курка або різноманітна риба.
Недоліком є те, що в ресторані не передбачено меню на обід, а ціни досить високі. Однак належної якості (органічні інгредієнти) та чудового смаку, який вони подадуть вам на тарілці. Меркадо варто відвідати, навіть якщо ви хочете посидіти з друзями за хорошим лимонадом та невеликою закускою. Обід на двох обійдеться вам приблизно в 30 євро.
Ресторан Mercado у OC Eurovea. Найкрасивіше мебльований ресторан із усіх./Джерело фотографії: наша камера /
3. Good Five - винятковий ресторан Petržalka
У цьому ресторані готують страви на основі п’яти елементів - води, дерева, вогню, землі та металу. Після прибуття до ресторану ви відчуваєте себе як у ресторані 5-зіркового готелю. Гарний інтер’єр, благородство, приємна атмосфера та чудова їжа. У будні ви можете насолоджуватися щоденним меню, яке коштує 6,50 євро з супом. Він складається на кожен день відповідно до одного з елементів, і страви буквально сповнені здоров’ям.
Прекрасний ресторан, де не потрібно соромитися приймати рідкісного гостя з-за кордону. Ви точно не повинні розчаровувати його їжею, яку пропонує ресторан. Недоліком є вищі ціни поза меню обіду, які, однак, є податком на якість використовуваних інгредієнтів та послугу, яку вони пропонують (наприклад, вони порадували нас невеликою закускою безкоштовно).
Інтер’єр ресторану Good Five. Безкоштовний стартер ліворуч, Пете користується здоровою версією Chilli Con Carne праворуч./Джерело фотографії: наша камера /
4. Бемба - унікальний ресторан із сирими стравами
Незважаючи на те, що ви не можете їсти суто сирої дієти, ви не можете пропустити цей ресторан! Поївши, ви запитаєте себе, як можна приготувати таку смачну їжу без варіння та запікання? Ви можете замовити піцу, спагетті, гамбургер, хліб, суші. Якщо ці страви здаються вам нездоровими, у Бембе вони можуть приготувати їх з овочів, насіння, спецій і зробити готовими до здорового «фаршированого» делікатесу.
Дуже приємне середовище та ще смачніша їжа. Хоча ресторан не пропонує меню на обід, варто інвестувати в Бембу та відвідати її. Це єдиний ресторан у Словаччині, де не готують. Ми також рекомендуємо скуштувати супи - які не гарячі, оскільки вони не сирі, але на смак приголомшливі. І, нарешті, десерт, після якого ви злижете себе. Суто з горіхів, сухофруктів або інших інгредієнтів від матері-природи.
Ресторан Bemba/Джерело: наша камера /
5. Veggie - вегетаріанський ресторан у центрі Братислави
Якщо ви часто ходите в бізнес, саме тут знаходиться Веггі. Незважаючи на те, що Обходня, а разом із нею і весь центр міста часто наповнений поспішними людьми, це місце ідеально підходить для обіду в приємній атмосфері. Ви навіть забудете, що знаходитесь у Братиславі. Veggie пропонує різні обгортання, кіш, супи, салати, а також десерти. Вони пропонують сезонні фірмові страви на обід і все за розумною ціною.
Чудове місце не тільки для обіду чи вечері, але і для зустрічі з друзями за якісними напоями або корисними десертами. Дуже приємна атмосфера з розсадкою на терасі та привітним персоналом.
Тиха атмосфера та доброзичливе самопочуття виходять від ресторану Veggie./Джерело фото: restauracie.sk/
6. Біопарк - органічний магазин, в якому ви також можете поїсти
Краще сказати, не в кожному біопарку, але точно в Євровеї та Авіоні. Ви можете їсти у формі фаст-фуду, тож якщо у вас мало часу на обід, ви точно будете наздоганяти в Біопарку. Щодня на вибір пропонується обіднє меню, а також кілька інших страв.
У Біопарку ви можете їсти швидко, здорово та за хорошими цінами. 5-6-євро достатньо для їжі від Biopark. Однак це лише доповнення до органічного магазину, тому не чекайте великого вибору страв. Однак ви завжди можете вибрати, особливо якщо ви туди ходите раз у раз. Чудово це, наприклад лаваш з фалафелом. Так.
Біопарк в OC Eurovea. Оскільки це частина фудкорту, ви будете їсти дуже швидко. І зазвичай ви не можете встояти і піти з яким-небудь біопродуктом./Джерело: наша камера /
7. Біла лілія - чайна зі здоровим меню на обід та загадковою атмосферою
У Ружинові, поряд із OC Retro, ви знайдете чайний будинок Biela ľalia. Кожного робочого дня, окрім ряду чаїв, він також пропонує вегетаріанське або веганське меню на обід. Це дуже затишне місце, з меншими столиками, але дуже приємна сімейна атмосфера. Обіднє меню з супом коштує 4,90 євро.
Смачна їжа та нові та цікаві смаки та поєднання щотижня. Недолік - низькі столи, але з іншого боку, вони доповнюють атмосферу чайної. Також можлива доставка велосипедів.
Інтер'єр ресторану "Біла лілія"./Джерело фото: наша камера, вже брудна від стількох смачних страв:))) /
А ти? Чи є у вас улюблені місця в Братиславі, де ви любите їсти здорово? Напишіть нам свою підказку і в коментарі:-)
- Швидкі веганські млинці без молока та яєць, лише з 4 інгредієнтів - 11 січня 2021 року
- У вас мало часу на вправи? У нас є рішення! - 13 липня 2020 р
- HIIT VIDEO TRAINING: Вправи для ніг, сідниць і стегон з професійним тренером Олінка - 30 квітня 2019 р.
Стаття була додана 16.04.2014 та включена до категорії: Харчування Автор: Lucia Švaral