Неправильне харчування також може спричинити гормональні порушення, спазми жовчі, випадання волосся, сухість шкіри та нудоту.
Неправильно розроблена дієта, дієта, заснована на голодуванні або повної відмови від певних поживних речовин та видів їжі, може мати ряд неприємних симптомів та негативних наслідків. Доктор Пет Васькор, кардіолог Кардіоцентру та Доротя Сорока дієтолог звернув увагу на це та важливість зміни здорового способу життя.
Час від часу в ЗМІ з’являються деякі «модні» дієти, а в Інтернеті поширюється незліченна кількість рецептів дієт. Імовірно, тому, що жоден з них не приносить стовідсоткового успіху і є великі індивідуальні відмінності. Кожен, хто їде, клянеться кимось іншим, але майте на увазі, що міжнародно визнаної дієти не існує, хоча існують рекомендовані дієти, такі як середземноморська або DASH.
Справа ще більш складна, оскільки очікування різняться між дієтою діабетика із зайвою вагою або ожирінням 2 типу, серцевим нападом та ожирінням ожирінням! На жаль, медицина ще не розробила протоколів для цього. До того ж, вага лише не дуже присутній, і ІМТ іноді вводить в оману, оскільки нічого не говорить про розподіл жиру, м’язів та кісток у тілі. Однак, якщо після більш точних визначень буде встановлено, що пацієнт справді страждає ожирінням, досвід показав, що зниження вуглеводів є основним фактором для схуднення.
Не можна голодувати
Голодування, голодування або вживання надмірно низькокалорійної дієти в довгостроковій перспективі явно нездорові. Хоча екстремальний дефіцит калорій може призвести до втрати ваги, в результаті голодування організм також починає руйнувати м’язову тканину. Однак деградація м’язів ніяк не приносить користі, і навіть явно несприятлива під час зміни способу життя.
З голодуванням існує низка ризиків для здоров’я, особливо для тих, хто вже має певні форми серцево-судинних захворювань. (У будь-якому випадку, вони не повинні починати змінювати спосіб життя або дієту без нагляду або контролю кардіолога.) Крім того, кінцевим результатом найчастіше є відмова і відновлення втрачених кілограмів, можливо, з невеликою кількістю зайвих . Це відомий ефект йо-йо, який сам по собі може напружувати серце.
До дефіциту вуглеводів також слід ставитися з обережністю, хоча швидкий, вражаючий результат може бути привабливим. Це пов’язано з тим, що оскільки вуглеводи є основним джерелом енергії в організмі, то якщо ми не отримуємо їх достатньо, організм змушений виробляти необхідну йому глюкозу інакше, тому він починає розщеплювати власні запаси жиру. Це, очевидно, здається привабливим, але може призвести до серйозних проблем. Це пов’язано з тим, що коли печінка починає розщеплювати жирову тканину, утворюються певні побічні продукти, кетони, кетонові тіла. Коли ці кетони накопичуються в крові, починається процес, який називається кетоз, що призводить до втоми, виснаження, уповільнення мислення, а в кінцевому підсумку - захворювань кісток і нирок.
Варто згадати, що безрецептурні таблетки для схуднення, які можуть бути доступні в Інтернеті, можуть здатися безпечними, але насправді можуть завдати шкоди здоров’ю. Більшість таблеток складається із сполучного, кофеїну та діуретику, які можуть порушити або зневоднити водний баланс та іонний баланс організму. У пацієнтів із серцево-судинними захворюваннями цей порушений баланс може бути особливо ризикованим через артеріальний тиск і, як наслідок, порушення серцевого ритму.
Звідки ви знаєте, що дієти неправильні?
Перш за все, слід пам’ятати, що замість дієти завжди рекомендується змінювати спосіб життя, заснований на добре продуманій програмі дієти та фізичних вправ. Однак, якщо хтось вживає сувору та неправильну дієту протягом обмеженого часу, наступні симптоми можуть свідчити про те, що вони не на правильному шляху:
- пропущені менструації, гормональні порушення, які згодом важко виправити,
- фрагментарні нігті, випадання волосся,
Нестача мінералів також може спричинити проблеми, наприклад, дефіцит калію може призвести до нудоти, проблем з м’язами та серцем. Це особливо важливо для серцевих хворих, яким рекомендується цілеспрямовано проконсультуватися зі своїм лікарем щодо споживання калію.
Для серцево-судинних пацієнтів лише під наглядом
Здоровій людині також слід проконсультуватися з дієтологом та ЛФК щодо того, як внести заплановану зміну способу життя, але це особливо актуально для серцево-судинного пацієнта, якому навіть потрібно залучити до процесу кардіолога. І це стосується не тільки харчування, але і фізичних вправ.
- Якщо хтось має серцево-судинні захворювання, такі як високий кров’яний тиск, звуження судин, аритмія, рухатися слід лише після медичної консультації та за допомогою професіонала, оскільки раптові навантаження можуть бути дуже шкідливими. Також варто ретельно складати план харчування, оскільки таким чином ви можете уникнути як голоду, так і нездужання, і в довгостроковій перспективі ми можемо пізнати серце безпечно, - наголошує д-р Васько.