Еготріп
Згідно з традицією, гордість кротонян, неперевершений борець Мілон, споживав до 15 кілограмів телятини на день і підтримував для цього власний гуляш. Інші, особливо спортсмени, експериментували з рослинними екстрактами, грибами, фруктами.
Приблизно 2500 років потому, в середині 1920-х років, і в Угорщині постало питання: чи інтенсивне вживання м’яса чи овочева дієта зміцнює організм і використовує його більше для здоров’я? Саме тоді мода на вегетаріанство набула все більшого поширення, і незабаром у дуже своєрідній, більш містичній формі, оскільки в особі Бели Бісерді напав угорський апостол руху, що їсть рослини. Бісерді відмовився від вживання м'яса та споживання вареної їжі, розглядаючи це як джерело здоров'я та порятунку в рослинній сировині. Однак він цього не досяг, і у своїх книгах, що регулярно виходили з 1923 року, він також забезпечив повну філософську систему для свого замовлення на реформу. А щоб дати своїм доктринам міцну основу, у передмові до свого першого твору, не враховуючи зайвого лицемірства, він назвав себе третім вселенським Учителем після легендарного царя Зороастра та Христа.
Думки щодо вчення Бісерді були розділені. У нього було багато послідовників, його твори купувались десятками тисяч примірників, багато людей дотримувались його дієти, і багатьох шанували як їхнього духовного лідера. Інші вважали перебільшенням те, що Бісерді, податковий чиновник Фагараса, одразу ж опинився на досягненні засновників релігії, проголосивши рецепт вічного здоров'я, вічної краси та вічного життя. Вони не мали рації. Зрештою, Бісерді подбав про те, щоб задокументувати свої чудеса, тому він регулярно публікував у своїх книгах подяки тих, кого вилікував. Наприклад, Іштван К., який вдався до фруктової дієти Майстра у віці 70 років, після чого всі його хвороби пройшли, обличчя омолодилось, м’язи, як гума, стали пружними, волосся набуло коричневого кольору і навіть три нові зуби ріс.
М'ясна промисловість була принципово похитнута виробництвом Ловаса. Обриси занепадної ери розгорнулися в темний час доби, коли угорський чоловік замурував гарбуз замість бічного гарбуза, а морквяний замість пальця. Однак через кілька днів невідомий юнак стояв на перешкоді, щоб захистити честь професії. 26-річний безробітний помічник м'ясника Ерню Матура у своєму листі повідомив столичному промисловому об'єднанню, що буде курсувати до Будапешта тим же маршрутом, що й Ловасе, опівдні 16 липня опівдні. Сам Матура, за загальним визнанням, був одержимим хижаком, і лише наприкінці тижня до його столу прийшли овочі. Він ніколи не мчав, не вичерпуючись із задоволення, але незабаром зрозумів, що звичайна марафонська дистанція була для нього занадто короткою. Тепер він побачив, що настав час довести фізичну перевагу хижаків.
Est негайно вдарив очікувану сенсацію і відправив ескортний вагон перед Матурою до Мошонмадьяровара. Однак вони марно чекали молодого м’ясника, а врешті повернулись до Будапешта. Місцеві велосипедисти, призначені на австрійську ділянку дороги, вели Матуру по звивистих, неякісних дорогах, які, виснажені до кінця, доїхали до кордону з об’їздом майже 20 км і відмовились від його спроби. Вечір відразу відмовився від історії, група м’ясників також відступила від бізнесу.
Не так The Newspaper, найвидатніший представник угорської прес-розслідування, який помітив Матуру саме через невдачу і зобов’язався допомогти в його плані, і без попереднього повідомлення лише опублікував - об’єктивне - висвітлення нової спроби згодом. Потім звіт показав, що протягом довгих років позбавлення, Матура майже сама стала травоїдом, оскільки рідко отримує м'ясо. У нього не закінчився професіоналізм, а тому, що він знову хотів влаштуватися на роботу в м’ясну промисловість. Вартість повторного трюку, за відсутності покровителя, тепер мала бути піднята друзями Матури. Вони також подбали про запас, який складався суто з шинки та салямі.
Незважаючи на ентузіазм, ще одна спроба ледь не загинула на попелі. Матура була заарештована австрійською поліцією на світанку 27 липня, оскільки вона не хотіла вірити, що молодий чоловік, який не мав грошей на проживання, готувався до великої пробіжки в ніч кафе. І все-таки жандарми зрештою звільнили Матуру, яка в якості розминки провела демонстраційний пробіг на 10 км на честь віденських м'ясників. Опівдні він знову вирушив на 260-кілометрову відстань, яку зрештою пройшов за 31 годину, яку можна було записати у світ. По дорозі він робив лише короткі перерви, щоб відпочити дедалі пораненіші ноги і розтерти втомлені м’язи солоним винним спиртом. Коли він прибув до Монументу тисячоліття пізно вдень наступного дня, тисячі вже проводжали його.
Хоча суперечка між травоїдними і хижими тваринами не припинялася суперництвом двох бігунів, між ними було відновлено мир. Настільки, що через два роки, 11 листопада 1934 р., Вони разом розпочали візит до Риму, щоб подолати відстань 1500 км із 70-80 км пробігу на день. Під час подорожі, звичайно, вони обоє дотримувались свого традиційного режиму харчування, хоча Габор Коллар передав Анталу Ловасу плиту салямі від імені м’ясної промисловості перед національним прапором Сабадсаг-тер - з приміткою: „Повертайтесь!” Три бігуни наткнулись на площу Венеція через три тижні, опівдні, 2 грудня, у супроводі велосипедної поліції, де вінчали пам'ятник Невідомому солдату. На бенкет на їхню честь Ловас попросив спаржі. Матура потягнулася за содою.