Кожна їжа, яку вживає людина, повинна бути природною, різноманітною та простою. Тоді це корисно для організму і постачає в організм всі необхідні поживні речовини. Натуральне - це добре і здорово. Краса в простоті.

ацидозна

Сьогоднішня дієта не є такою для переважної більшості людей. Питання в тому, коли кількість людей, які страждають цивілізаційними хворобами, почала збільшуватися? Зміна дієти, здійснена людиною, особливо за останні кілька десятиліть, спричинює збільшення кількості кислот в організмі, що є однією з основних причин більшості цивілізаційних захворювань.

Кислотно-лужний дисбаланс - здоров'я ризикує

У наш час важко піклуватися про здоров’я. Це вимагає дедалі більше часу та зусиль. Причиною є наш спосіб життя. Ми живемо споживацьким способом життя, швидко, в страху (за роботу, майбутнє ...) і в стресі, і таким чином руйнуємо не тільки себе, а й навколишнє середовище.

  • Грунт містить високий вміст пестицидів, дощова вода має кислий рН протягом багатьох років. Кисла реакція грунту означає, що мінерали плавають у глибші шари ґрунту, звідки їхні більш мілкі пряні рослини не можуть накачати. Науково доведено, що фрукти та овочі сьогодні містять у рази меншу кількість вітамінів та мінералів, - проводили дослідження у Швейцарії. Джерело: Geigy Pharmakonzern, Швейцарія (1985), Lebensmittellarbor Karlsruhe (1996), Sanatorium Oberthal (2002)
  • Овочі та фрукти збирають незрілими, щоб витримати транспорт до магазинів. Переважна більшість вирощується в теплицях, гідропонічно на штучних добривах, без сонячного світла. Його обробляють кількома хімічними спреями, багато хімічних речовин гідрофобні, їх не можна промити чистою водою.

  • Виробництво тварин подібне, ми годуємо тварин однаковими культурними рослинами, корми часто містять неприродні інгредієнти, антибіотики та гормони росту. Риба в морях повна відходів пластику та важких металів.
  • Стічні води містять ліки, антибіотики, гормони та інші токсичні речовини, які ми вживаємо щодня. Вони не виводяться з очисних споруд і повертаються нам під час кругообігу води з питною водою, рибою, морепродуктами, рослинами.