Оновити статтю 14 червня 2020 року
Виявивши ефекти коньяку, що пригнічують апетит, давайте тепер розглянемо дії агар-агару. Відомий як природний пригнічувач апетиту, багато людей задаються питанням, як ця морська капуста може викликати справжнє відчуття ситості і як вона може стати справжнім союзником у програмі схуднення. Це те, що ми спробуємо виділити в цій статті.
Презентація агар-агару
Агар-агар - це клітинний екстракт червоних водоростей родини Gelidiaceae або Gracilariaceae. Ця водорость була виявлена в 1658 році в Японії під назвою Кантен.
Незважаючи на досить нетипову назву, агар-агар - це водорості з багатьма перевагами, і в кулінарії його використовують переважно завдяки своїй желюючій здатності: агар-агар не має ні запаху, ні смаку. Ці водорості також дуже бідні з поживної точки зору, оскільки, крім високого вмісту розчинних волокон, вміст мінеральних речовин дуже низький.
Сьогодні агар-агар випускається у різних формах: порошок, капсули або пакетики.
Агар-агар: потужний і природний пригнічувач апетиту.
На даний момент агар-агар сприймається як справжній розріджувальний елемент. Чому? Оскільки агар-агар є природним і потужним пригнічувачем апетиту, але не тільки це. Він також містить волокна, що сприяють травленню, і ця морська капуста ефективна у боротьбі з жиром. Давайте детальніше розглянемо різні дії агар-агару.
Волокна із ситною дією
Агар-агар - водорості, дуже багаті розчинними волокнами, відомі своєю гелеутворюючою силою. Ця дія допомагає надати послідовності дієті і, таким чином, краще наповнити шлунок. Як результат, ваш мозок отримує повідомлення про наповнення, яке вас задовольняє.
Розчинна клітковина також має здатність поглинати цукор і жир. Тож вони діють як губка!
Водорості, що сприяють нормальному функціонуванню кишечника
На додаток до своєї функції «губки» та пригнічувача апетиту, агар-агар також виводить жир, перешкоджаючи тим самим його зберіганню. Ця дія також зумовлена клітковинами, які покращують кишковий транзит і краще виводять жири, що є в організмі.
Низькокалорійний пригнічувач апетиту
Окрім того, що агар-агар не має смаку та запаху, він також має низьку калорійність: близько 3 ккал на грам. Той факт, що ці водорості настільки низькокалорійні, пов’язано з тим, що ми споживаємо дуже мало калорій (лише кілька грамів).
Отже, ефекти агар-агару можна узагальнити наступним чином:
- Потужний пригнічувач апетиту що зменшує щоденне споживання калорій, зменшуючи апетит та перекуси.
- Покращує кишковий транзит уникаючи накопичення жиру. Завдяки цій дії агар-агар також сприяє зниженню рівня холестерину.
- Низька калорійність: агар-агар тому має реальний вплив на втрату ваги.
Агар-агар: запобіжні заходи, які слід враховувати
Якщо ви хочете взяти агар-агар як пригнічувач апетиту, ви повинні вжити певних запобіжних заходів:
- Не приймайте більше 3 грамів на день: завдяки волокнам, які він містить, агар-агар може мати послаблюючий ефект у разі передозування.
- Якщо у вас проблеми з кишечником, важливо проконсультуватися з лікарем перед тим, як приймати агар-агар. Порада лікаря також необхідна у випадку діабету.
- Агар-агар погано поєднується з кислою їжею: ківі, папайєю, ананасом ... оскільки останні нейтралізують желюючу функцію водоростей. При споживанні трохи збільшити дозу агар-агару.
- Вагітним жінкам не слід приймати агар-агар або жінкам, які годують грудьми і бажають схуднути протягом періоду лактації.
- Пийте багато води: завдяки своїй желюючій здатності агар-агар може блокувати стравохід, що може призвести до блювоти і навіть госпіталізації.
Ви також повинні знати, що агар-агар має потужний ситний ефект, але він не триває. Насправді агар-агар не засвоюється організмом; для засищаючої дії протягом дня, замість цього виберіть їжу, що пригнічує апетит (див. список натуралів).
Як застосовується агар-агар?
Залежно від ваших уподобань, ви можете придбати порошок агар-агар, капсули або харчові продукти.
У «порошкоподібному» варіанті агар-агарні водорості витягують, сушать і подрібнюють у порошок. Останні продаються в пакетах або банках. Застосовується для приготування напоїв або рідких рецептів, щоб згустити їх та отримати корисний ефект від морських водоростей.
Порошок агар-агар має сильну гелеутворюючу силу: у 7 або 8 разів більшу, ніж у тваринного желатину. Його нагрівають у рідині від 80 до 100 ° C та гелях при 30 ° C.
Капсули Агар-агар не можна готувати, але їх слід приймати всередину протягом дня. Практично і легко приймати (підготовка не потрібна), капсули слід приймати за 15-30 хвилин до їжі.
Нарешті, агар-агар присутній у деяких харчових продуктах (фруктові пасти, варення, желе ...). Якщо багато людей не знають про його присутність, це з простої причини: на упаковці агар-агар представлений не як пригнічувач апетиту, а як гелеутворювач під згадуванням E-406.
Агаровий агар зменшує голод: як отримати користь від цього ефекту?
Якщо ви хочете взяти агар-агар як засіб для зниження апетиту, ось кілька ідей для приготування. Завдяки цьому ви відчуєте почуття ситості і, отже, швидко відчуєте задоволення!
У трав'яному чаї
Трав'яний чай - ідеальний напій, коли ви хочете схуднути. Тож якщо ви хочете зменшити апетит, додайте агар-агар! Інтегруючи цю морську капусту у трав’яний настій, ви можете насолоджуватися подвійним ефектом: ситна сторона завдяки агар-агару та діуретична сторона завдяки настою трав. Крім того, вибираючи трав’яний чай, ви можете пити його цілий день, а не в певний час.
У напої
Це воно! Агар-агар також можна використовувати як напій. Але на відміну від трав'яного чаю, напій слід приймати під час T: за 30 хвилин до їжі, щоб зменшити порції, що вживаються під час їжі.
Приготувати напій дуже просто: розведіть порошок агар-агару в окропі і дайте йому охолонути, перш ніж випити склянку.
У вашій підготовці
Завдяки ефекту пригнічення апетиту, агар-агар є справжнім засобом для схуднення. Тож якщо ви сидите на збалансованій дієті або на низькокалорійній дієті, щоб схуднути, додайте агар-агар у свої страви! Ви можете інтегрувати його у свої супи або соуси, щоб згустити їх та надати їм задовільний ефект.
А якщо ви любите готувати, сміливо готуйте пікантні та солодкі страви з агар-агаром.
Агар-агар: Скільки їсти?
Не слід вживати агар-агар у надмірних кількостях, оскільки існує ризик порушення роботи травної системи. Тому, якщо використовується порошок агар-агар, він не повинен перевищувати 3 грамів на день (при розведенні порошку додайте лише 1 грам на кожні 250 мл рідини). У варіанті "капсули" доза, яку слід дотримуватись, вказана на упаковці продукту. Цю дозу слід дотримуватися і ні в якому разі не збільшувати, ризикуючи страждати від побічних ефектів та небажаних наслідків від цих водоростей.
Поради щодо придбання агар-агару
Сьогодні агар-агар можна придбати в продуктових магазинах, супермаркетах або в Інтернеті. Але перед тим, як купувати його, важливо перевірити, щоб він не розрізався барвниками або добавками. Крім того, для якісного агару доцільно вибрати органічний.
Купуючи агар-агар, майте на увазі, що ваша мета - менше їсти, щоб схуднути. Тому вибирайте якісний та ефективний продукт, щоб швидше досягти своєї мети щодо схуднення.
Агар - це добра чи погана ідея для стримування апетиту?
Виявивши переваги та недоліки агар-агару, я вважаю, що ці водорості можуть бути цінним допоміжним засобом у вашій дієті для схуднення. Насправді це потужний та ефективний пригнічувач апетиту, який не має багато побічних ефектів (якщо дози дотримуються), тому його можна приймати з абсолютним спокоєм і насолоджуватися ефектом пригнічення апетиту без небезпеки!
Крім того, агар-агар можна застосовувати різними способами, залишаючи вибір щодо його використання та приготування. Ви також можете приготувати хороші страви, щоб насолодитися та насолодитися його ситним ефектом.
З іншого боку, хоча агар-агар є неймовірним пригнічувачем апетиту, важливо паралельно займатися спортом (особливо вправи для тонізування сідниць і живота) і дотримуватися збалансованої дієти. Насправді втрата ваги також залежить від цих корисних звичок, і важливо не залежати виключно від цих водоростей, щоб схуднути.
Ще одна перевага, яку ми не виділяли: агар-агар підходить для вегетаріанців, оскільки завдяки своїй сильній желюючій здатності він може замінити тваринний желатин.
Завдяки цій статті про агар-агар ви тепер знаєте, де придбати ці водорості та як це може допомогти вам схуднути. Повірте, агар-агар допоможе вам менше їсти, і завдяки цим водоростям ви можете попрощатися зі своїми закусками та нестримною тягою!
Все, що вам потрібно зробити, це вибрати варіант, який вам більше подобається, і взяти агар-агар у правильних дозах!