Агарікус Блазей - корінний житель Бразилії, де сотні років користувався великою повагою. Через високий вміст цінних лікарських речовин люди, які регулярно вживають цей гриб, доживають до старості, але завдяки речовині під назвою Агарітин, яка міститься в грибі і токсична у підвищених дозах, рекомендована доза або препарати, що не містять агаритину слід використовувати.
До найважливіших речовин Agaricus однозначно належать бета-глюкани (1-3, 1-4, 1-6), ці речовини є найефективнішими стимулюючими імунітет речовинами.
Похідні провітаміну D2 (ергостеролу) також відіграють незамінну роль в організмі, оскільки вітаміни цієї серії відповідають за підтримку належного рівня кальцію та фосфору в крові, лікують запалення суглобів, стимулюють роботу щитовидної залози, діють проти остеопорозу проявляється витонченням кісткового мозку) та остеомаляцією (розм'якшенням кісток), сприяє виведенню токсинів з організму, підвищує імунітет.
Багато відомих лікарських грибів містять протеоглюкани та полісахариди, високоцінні активні речовини, які зв’язуються з білками гриба та допомагають підтримувати імунну систему.
Ефекти проявляються незабаром після використання, але тривале використання має важливе значення для цілісного ефекту з низкою ефектів. Наприклад, завдяки вищезазначеним глюканам він допомагає у лікуванні та профілактиці раку, оскільки суттєво підтримує активність NK-клітин (клітин, які шукають і вбивають сторонні тіла в організмі, переважно пухлинні та інфіковані вірусом клітини). Не в останню чергу, Agaricus показаний як допоміжний засіб при лікуванні шкірних захворювань та як регулятор артеріального тиску.
Agaricus використовується для схуднення протягом століть завдяки своїй здатності активізувати ліпідний (жировий) обмін. Завдяки грибковій клітковині гриб підтримує багато функцій кишечника. Таким чином, абсолютно невивченою з медичної точки зору властивістю агарикуса є його здатність виліковувати інфекції.