Слухати все більше і більше про благодійні наслідки періодичного посту. Так що 40-денний період голодування не міг бути кращою можливістю трохи поговорити про це 🙂 Для переважної більшості (я просто тестую голодування - прочитайте статтю всюди, щоб побачити мій особистий досвід) це, очевидно, звучить деформована річ, навмисно голодувати себе, поки:
- Ви можете отримати їжу в будь-який час і в будь-якому разі
- ви повинні їсти п’ять разів на день, адже це здорово
- м’яз також потрапляє під час голодування
По-перше, важливо зазначити, що піст по суті є невід'ємною частиною життя протягом тисячоліть. Його використовують усі релігії, і не секрет, що під час еволюції людський організм ідеально пристосувався до цієї «брижі» - це було «бенкетом» у доісторичні часи після полювання, але бували і дні, коли нічого не виходило це.
Втрата м’язів - ПОМИЛКА!
Щоб швидко спростувати теорію втрати м’язів, важливо знати, що після виснаження запасів глікогену в печінці, коли починається справжнє голодування, підвищує рівень гормону росту в організмі, що забезпечує підтримку м’язів. Якби це не працювало так, ми б не пережили передісторію. Тож коли запаси глікогену вичерпаються, основним джерелом енергії буде жир, і ваше тіло не буде досягати м’язів під час періодичного голодування. Натомість починається процес кетозу, що означає отримання енергії з жиру. Кетонові тіла також використовуються нашим мозку як джерело енергії під час посту (як показано на відео внизу сторінки).
Отримання енергії з жиру допомагає стабілізувати рівень цукру в крові під час голодування. Незважаючи на це, перші кілька разів напевно розіб’ють вас від нападу голоду, якщо ваше тіло пристосувалося до спалювання рафінованих вуглеводів.
В даний час голодування, включаючи ПІ - переривчасте голодування, успішно використовується в терапевтичних процедурах у всьому світі.
Вищесказане відповідає дійсності, якщо у вас менше 4% жиру в організмі, але голодування заборонено (експерти не рекомендують голодувати нижче ІМТ 20).
Якщо ви здорові натще, чому б не вживати його більше?
Чому цей метод не має стільки позитивних наслідків для загального стану здоров’я? Ми насправді не натрапляємо на рекламний щит, який рекламує нічого не їсти, нічого не купувати, натомість подразники, що спонукають нас їсти, надходять звідусіль, і Павловський рефлекс відразу вмикає погляд на красиво сфотографовану їжу, голодні ми чи ні. Більшість людей по суті навіть не відчувають процесу кетозу, який мав би позитивний фізіологічний вплив на їх організм, оскільки більше 3-4 годин поза сном не потрібно багато часу, щоб щось не з’їсти. Періодичне голодування має нефізіологічний, а досить психологічний бар’єр у сучасній людині. Здебільшого це питання сили волі, особливо в перші кілька разів, але це також як тренування, спочатку важко, але, коли ми все більше і більше пристосовуємось до цього, це все менше і менше напружується.