Щоб літнє шашлик було повноцінним, у вашій смачній страві не повинно бракувати напоїв. Здивуйте своїх гостей і зіграйте гриль-майстра/бармена.

алкоголь

Коли мова заходить про барбекю та барбекю, не забувайте насолоджуватися освіжаючими напоями на додаток до м’яса та овочів на грилі. Їх слід легко поєднувати з будь-якими стравами, приготованими на грилі, і одночасно освіжати вас та гостей спекотного літнього дня. Вам також знадобиться багато льоду, щоб цей напій протримався протягом усього барбекю. Водії та вагітні дами тягнуться до безалкогольних напоїв, інші можуть побалувати себе коктейлями з краплею алкоголю.

Приготуйте багато льоду

Відведіть власне місце для напоїв на вечірці з барбекю, наприклад, стіл, де можна приготувати повні глечики чудового напою. Помістіть їх у миски або відра з льодом. Зробіть достатньо льоду, він вам знадобиться для охолодження напоїв зовні, навіть безпосередньо в келихах.

Скуштуйте безалкогольні варіанти сангрії та спрею

Ви можете насолоджуватися коктейлями та напоями, не впиваючи алкоголю. Змішайте стильний напій, після якого ви не накачаєте навіть сто проміле.

Безалкогольна сангрія для утримувачів

Ви можете змішати освіжаючий фруктовий напій із скибочок лимона, лайма, апельсина, полуниці, 2 склянок апельсинового соку, 2 склянки журавлинного соку, 2 склянки виноградного соку та заливку газованою водою. Додайте стільки фруктів, скільки думаєте. Чим більше фруктів, тим більше смаку.

Сангрію найкраще пити з:

  • морепродукти - наприклад, креветки в медовому маринаді
  • риба, як форель на грилі
  • куряче м’ясо - хоча до шампурів з кабачками

Спріц з дині для ніжних дам

Кавун - невід’ємна частина спекотних літніх днів. Вам не потрібно просто кусати його, змішайте свіжий динний напій. Покладіть нарізаний персик на дно кожної чашки та додайте нарізану кубиками диню. Залийте фрукти лимонною мінеральною водою, додайте лід і змішайте з соломкою. Прикрасьте чашку шматочком дині.

Полуничний молочний коктейль

Надихайтеся Індією та спробуйте йогуртовий освіжаючий напій з полуницею. На одну чашку вам знадобиться близько 100 г полуниці, 100 г білого йогурту, чайна ложка меду і лимонного соку. Змішайте все в блендері разом зі 100 мл води і декількома кубиками льоду. Однак найвідомішим є цей напій зі смаком манго. Тож якщо він у вас є, додайте манго замість полуниці.

Алкогольні коктейлі для більш різкого освіження

Господа задовольнить росистий келих добре охолодженого пива на грилі. Чому б не спробувати щось гостріше?

Медово-грейпфрутові закуски

Для тих, хто може і хоче побалуватися чимось гострішим для смаження, ми маємо підказку для меду Джека Деніелса з соком грейпфрута. Цей коктейль буде ще кращим на смак, якщо ви використовуєте свіжовичавлений грейпфрутовий сік. Змішайте його у співвідношенні 3 частини соку на одну частину Джека.

Наприклад, він чудово поєднується з сирами на грилі. Що наприклад тирча на грилі з салатом?

Горілка з лимоном і м'ятою

Ви будете готувати цей коктейль деякий час, і їх вам буде достатньо:

  • 4 лимона
  • листя м’яти середнього розміру
  • 8 склянок води
  • ½ чашка меду
  • 1 - 2 склянки горілки на ваш розсуд
  • лід

Викиньте лимони і змішайте з двома склянками води, медом, половиною листя м’яти та льодом. Потім до суміші додайте решту води та горілки. Подавайте, прикрасивши скибочками лимона та листям м’яти.

Джин-коктейлі

Якщо ви віддаєте перевагу джину, спробуйте змішати його з журавлинним соком і соком лайма. До однієї частини джину додайте дві частини соку і один сік лайма. Змішайте все з льодом.
Але ви не пошкодуєте про джин, навіть коли змішаєте класику - джин і тонік. Щоб напій став ще більш освіжаючим, додайте звичайний салатний огірок, нарізаний на призми або колеса. Це принципово змінює смак цілого напою.

Ромове освіження з ананасом

Любителі рому оцінять коктейль з темного рому, кокосового рому Малібу, апельсинового та ананасового соку та гренадин. Змішайте у пропорції: одна частина темного рому, одна частина Малібу та одна частина гренадину до двох частин кожного соку. Такий коктейль буде чудовим з куркою на грилі.

Фруктові миски

Якщо ви не любите міцний алкоголь, приготуйте напій з білого вина. Вам знадобляться сливи, апельсин, виноград і чорниця. Щоб виділити трохи соку, наріжте його скибочками і трохи складіть. Потім залийте його вином і трохи апельсинової наливки. Як і безалкогольна сангрія, винні чаші особливо підходять для легших страв з індички або курятини.

Червоне вино чудово доповнюється шматочками ананаса, персиків, нектаринів, яблук, груш та апельсинового соку. Червоне вино сангрія буде чудово поєднуватися з червоним м’ясом.

Ми доставимо все необхідне для барбекю безпосередньо до вашого дому!