Продукт недоступний протягом тривалого часу
Дата розповсюдження невідома
Мунг є джерелом білка, мінералів та вітаміну sk. Б. Спробуйте дати йому прорости, і ви не захочете готувати його інакше.
Боби манг походять з Індії, і ми зустрінемо їх переважно в індійській та китайській кухні.
Склад
Харчова інформація на 100 г.
| Енергетична цінність | 1315 кДж/314 кка |
| Жири | 1,2 г. |
| з яких насичені жирні кислоти | 0,3 г. |
| Вуглеводи | 42 г. |
| з яких цукри | 2 г. |
| Білки | 24 г. |
| Сіль | 0,04 г. |
Використання
Замочіть квасолю заздалегідь приблизно на 2-3 години. Ретельно промийте, поставте в казан з холодною водою і доведіть до кипіння. Варити близько 25 хвилин до м’якості. Соліть квасоля маш лише після варіння, щоб запобігти застиганню.
Увага
Алергени: Може містити сліди клейковини, арахісу, кунжуту та горіхів.