американські

КІЛЬКІСТЬ ВУГЛЕВОДІВ НА ДОЗИРОВКУ: 11 г.

ЧАС ГОТУВАННЯ/ГОТУВАННЯ: 10 ХВИЛИН/ЧАС ГОТУВАННЯ: 20 ХВИЛИН

Сир - це молоко - виготовлене із згущеного молочного білка - і має м’який, злегка кислуватий смак. Багатий білком, фосфором, селеном. кальцій і вітамін В. Сир часто включають у дієту або здоровий раціон, оскільки він низькокалорійний, проте білок допомагає нам почувати себе ситими.

2 склянки нежирного сиру

4 яєчних білка

2 яйця

1 столова ложка чистого ванільного екстракту

1 і ½ склянки мигдалевого борошна

Антипригарний кулінарний спрей

1. Помістіть сир, яєчні білки, яйця та ваніль у блендер і змішайте їх з пульсуючою функцією.

2. Помістіть мигдальне борошно в блендер і перемішайте тісто до однорідності

3. Поставте велику антипригарну каструлю на середній вогонь і тонко змастіть кулінарним розпилювачем.

4. Викладайте на сковороду 4 ложки суміші на млинець, чотири порції за раз. Випікайте млинці, поки дно не стане твердим і не стане золотисто-коричневим (близько 4 хвилин).

5. Переверніть млинці і випікайте іншу сторону, поки вони повністю не пропечуться (приблизно 3 порції).

6. Перекладіть млинці в миску і повторіть операцію з рештою тіста.

7. Подавайте зі свіжими фруктами.


Вміст калорійності на порцію: 380 ккал; загальний вміст жиру: 22 г: холестерин: 110 мг; натрій: 559 мг; загальний вміст вуглеводів: 11 г; цукор: 7 г; клітковина: 4 г: білок: 29 г.