Силові тренування, Бодібілдінг, Фітнес, Бойові мистецтва, Пауерліфтинг - ваш дискусійний форум

бодібілдінг

АМІНОКИСЛОТИ - все, що потрібно знати # 11094

Що таке амінокислоти?

Амінокислоти є наріжним каменем білка. Це загальні речовини, які надходять в організм у вигляді їжі. Вони також дуже популярні як харчова добавка для спортсменів. Амінокислоти іноді недооцінюються серед добавок і часто не завищуються. Багато початківців тягнуться до них і навіть не знають чому. Важливість регулярного прийому їжі амінокислот досить велика. Організм не може раптово отримати велику кількість амінокислот, і тому необхідно регулярно їсти. Ситуація з надлишком може виникнути, наприклад, при пропуску сніданку та споживанні амінокислот відповідно. ситні обідні білки.

Які найкращі амінокислоти?
Продукти, отримані з гідролізату сироватки, вважаються найціннішими амінокислотами. Яєчний білок також високий.

Амінокислоти не мають побічних ефектів або побічних ефектів, якщо рекомендована доза не перевищується кілька разів (можлива нудота).

Особливості

Загалом можна говорити про такі функції амінокислот:

1. захист м’язових волокон від пошкодження та утворення клітин м’язової маси

6. захист м’язової маси від руйнування під час зменшення ваги

7-й рух (скорочення м’язових волокон)

Відділ
Існує кілька різних амінокислотних підрозділів:

Глюкогенні амінокислоти
аланін, аргінін, аспарагінова кислота (аспарагін), цистин, глутамінова кислота (глутамін), гліцин, гістидин, гідроксипролін, метіонін, пролін, серин, треонін, валін

Кетогенні амінокислоти
лейцин

Змішані амінокислоти
ізолейцин, лізин, фенілаланін, тирозин, триптофан

Незамінні амінокислоти
Незамінні амінокислоти не можуть вироблятися організмом, тому їх слід отримувати з їжею. До них належать: аргінін, гістидин, ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін, фенілаланін, таурин, треонін, триптофан, валін.

Незамінні амінокислоти
З іншого боку, організм може закуповувати незамінні амінокислоти за необхідності. До них належать: аланін, аспарагін, цистеїн, глутамін, гліцин, гістидин (необхідний для дітей), карнітин, пролін, серин, тирозин. Хоча організм не є суто харчовим залежно від незамінних амінокислот, не слід нехтувати їх споживанням. Вони однаково важливі, і поєднання певних факторів, таких як незбалансоване харчування та важкі фізичні вправи, може призвести до відсутності.

Амінокислоти існують у двох різних формах. D-форма та L-форма. Їх склад ідентичний, але вони відрізняються один від одного дзеркально перевернутою структурою. Амінокислоти часто зустрічаються в природі, особливо в L-формі. Єдиним винятком є ​​фенілаланін, який зустрічається в обох варіантах. Організм краще засвоює амінокислоти в L-формі, тому продукти часто позначаються цим префіксом.

Детальніше про ці амінокислоти.

ГИСТІДИН
Його позитивні властивості включають вплив на ріст і оновлення м’язових клітин та інших тканин, зменшення ревматичних проблем та незамінність для здорового розвитку дітей. З іншого боку, ви зазвичай не купуєте гістидин. Хоча дуже важливий у багатьох аспектах, його надмірне вживання може мати небезпечні побічні ефекти. При неконтрольованому та надмірному впливі це може завдати шкоди імунній системі разом із сонячним світлом.

ЛЕЙЦИН, ІЗОЛЕЙЦИН, ВАЛИН
http://www.fitpotreby.sk/product/bcaa-powder-300g-165/

Ці три амінокислоти складають практично одну третину людських білків. Вони називаються амінокислотами з розгалуженим ланцюгом (BCAA) і є необхідними. Лейцин вважається найважливішим з них. Незважаючи на те, що коефіцієнт лейцину знайдений разом, рецептура завжди вища. Не рекомендується застосовувати лише лейцин, оскільки він перешкоджає засвоєнню інших амінокислот.
Серед важливих для спорту ефектів, їх використання як джерела енергії, запобігає руйнуванню білків організму і надає анаболічну дію на м’язи та печінку. Зокрема, лейцин стимулює вироблення інсуліну, і тому цукор, який потрапляє в кров, може бути негайно придатним для використання. Якщо спортсмен вирішить використовувати ці амінокислоти як джерело енергії, йому слід приймати їх за 30 хвилин до 1 години до тренування. Щоб запобігти руйнуванню м’язів після фізичних вправ та досягти анаболічного ефекту, рекомендується приймати їх приблизно через 1-2 години після тренування. Поряд з амінокислотами з розгалуженими ланцюгами рекомендується приймати вітамін В6, оскільки він підтримує події, в яких беруть участь лейцин, ізолейцин та валін.

ЛІЗИН
Це одна з найважливіших амінокислот, і її природними джерелами є переважно їжа тваринного походження. Його вплив на синтез білка та ріст м’язів важливий для занять спортом. Такий ефект досягається, зокрема, у поєднанні з аргініном у співвідношенні 1: 1. Крім того, його використовують для лікування герпесу. Не рекомендується застосовувати його, поки людина ще перебуває в стадії розвитку. Найбільш значні ризики використання включають затримку росту.

МЕТІОНІН
Ця речовина є однією з незамінних амінокислот і може ефективно спалювати жири та знижувати рівень жирів у крові. Для цього ефекту його часто додають у різні препарати для цієї мети. Він також захищає організм і печінку від токсичних речовин. Джерелом вважаються злаки та різні насіння.

ГЛУТАМІН
http://www.fitpotreby.sk/product/l-glut. -500г-148/

Це незамінна амінокислота, яка багато представлена ​​в організмі людини. Зернові культури містять його найбільше в їжі, але він є майже скрізь. Це впливає на функцію центральної нервової системи та мозку. Важливість для спорту полягає головним чином у тому, що м’язи, що містять більше цієї речовини, сприяють збільшенню вироблення гормону росту і, таким чином, стимулюють м’язи до росту.

ТУРИН
Вважається дуже важливою амінокислотою для здорового розвитку дітей. Організм здатний виробляти його за допомогою метіоніну та цистеїну, але не в достатній кількості, і тому може виникати у людей з незбалансованим харчуванням, проблеми, спричинені його дефіцитом. Це важливо для метаболізму мозку, а для занять спортом в основному використовується як психостимулятор для підвищення працездатності. Надмірне вживання може погіршити пам’ять. У їжі його джерело - виключно м’ясо.

ФЕНІЛАНІН
Покращує розумові та сексуальні показники та пам’ять.

ТРИПТОФАН
Це одна з незамінних амінокислот. Це основна речовина для виробництва серотоніну, який має седативний ефект. Триптофан застосовувався для полегшення болю, але встановлено, що він викликає рак у більших кількостях, і тому його припинили. Він не продається як самостійний товар.

АЛАНІН
Це одна з незамінних амінокислот і бере участь в енергетичному обміні, оскільки це одна з тих амінокислот, з яких організм може виробляти цукор. Таким чином, це сприяє регуляції рівня цукру в крові.

ЦИСТЕЙН
Це незамінна амінокислота зі значними ефектами. Він захищає організм від вільних радикалів і вважається одним з найефективніших засобів профілактики раку. Крім того, це важливе джерело сірки для нашого організму і, отже, впливає, наприклад, на якість волосся. З іншого боку, діабетики повинні бути обережними, оскільки він реагує з інсуліном. Його природними ресурсами є яйця, м’ясо, молоко та молочні продукти. У разі прийому спеціалізованих препаратів рекомендується вводити його разом з вітаміном С.

На закінчення
Якщо ви ходите в тренажерний зал просто для розваги раз на тиждень, амінокислоти для вас не мають ніякого значення, однак ті, хто серйозно ставиться до збільшення м’язової маси, повинні почати цікавитися споживанням амінокислот і мати можливість орієнтуватися між різні типи, доступні на нашому ринку.
Вибираючи, вибирайте амінокислоти, для яких ви знаєте склад, тобто основну сировину, з якої були отримані окремі амінокислоти.
Різні суміші амінокислот, де перераховані деякі амінокислоти, не гарантують вам походження та джерело цих амінокислот, а отже, і їх якості, що, безумовно, буде для вас найважливішим.
Якщо продукт має опис BEEF Amino або EGG Amino, ви знаєте, якого походження є амінокислоти і з якого джерела вони були отримані. Наприклад, ви навіть не уявляєте назви AMINO MAX, навіть прочитавши склад, з якого амінокислоти для препарати фактично отримані та те, що вони вводять у своє тіло.