Хто б не спокусився виглядом і запахом свіжого ананаса в магазині, коли ми знаємо, що свіжий набагато смачніший і корисніший за консервовану, зацукровану версію? Тоді ми воліємо не купувати його, бо, чесно кажучи, це досить неекономічно, більшу частину його потрібно викинути, щоб витягти їстівну м’якоть. До цього часу ми покажемо вам, як використовувати цілий ананас волохатий і худий!
Вкусити свіжий, стиглий, солодкий і соковитий ананас - це все одно, що раптово потрапити в подорож тропічної мрії, плюс ми зараз знаходимо хороші ароматні, стиглі зразки його. Однак ми також знаємо, що його потрібно очищати відносно товсто, щоб позбутися колючої шкірки і так званих зерен, а внутрішня частина також дуже вперта, занадто волокниста, щоб насолоджуватися нею, тому принаймні половину її потрібно викинути . Хороша новина полягає в тому, що вам не потрібно, ви можете використовувати це з невеликою хитрістю і навіть посадити свою крону, яка, навіть якщо вона не дає плодів, прекрасна для кімнатних рослин.!
Як вибрати ананас?
Найголовніше при покупці ананаса - вибрати фрукт, листя якого, тобто крона свіжа, ціла і зелена, листя щільні, навіть якщо вам не обов’язково потрібно висаджувати насіння, оскільки це гарантує свіжість м’якоті всередині ... Жовтіші, стиглі зразки ароматніші, тому варто нюхати, а оскільки він дозрів, ми можемо залишити кухонну стільницю ще на кілька днів, щоб стати ще солодшою.
Ананасовий сік з шкірки
При чищенні ананаса, на місці з’єднання листя і плодів, потрібно вирізати його гострим ножем, але можна навіть твердим рухом відкрутити крону. Потім ми ретельно його промиваємо, очищаємо від шкірки, ми побачимо, що потрібно мати можливість відносно густо видалити зерна, потім нарізати його на вироби, а також вирізати внутрішню, тверду частину. Відтепер його м’ясо можна вільно використовувати, а що стосується оболонки та внутрішньої частини, то тепер ми можемо вирішити, чи дати йому ще один шанс.
Покладіть ананасову шкірку і тверду волокнисту всередину в каструлю, залийте водою стільки, щоб вона покрила її, а потім доведіть до кипіння на вогні і варіть 30 хвилин, заощаджуючи час. Потім ми викидаємо шкірку, кладемо волокнисту внутрішню частину в смузі, додаємо через фільтр сік для приготування, трохи лимонного соку та меду, ретельно перемішуємо, потім знову фільтруємо все і даємо охолонути - і у нас готовий ананасовий сік "сміття".
Посадимо ананас!
Виростити нову рослину з ананасової крони зовсім не складно або складно, але варто дотримуватися кількох правил. Більшість людей там псують, висаджуючи їх відразу, від чого вони просто гниють, а багато хто навіть залишає на ньому шматочок ананаса. Коріння можуть проростати з підщепи, для чого процедура полягає в наступному: листя відривають від дна відкрученої або обрізаної ножем крони круговим способом, тоді як отримують 2-3 см вільну частину стебла, тобто частина, здатна до вкорінення, звільняється. Потім дають відпочити і висохнути протягом 2-3 днів, потім занурюють у воду так, щоб приблизно лише перша частина, що залишилася вільною, торкається води, і залишають у світлому місці на 3 тижні, поки не з’являться коріння, воду замінюють з час від часу. Після того, як у вас з’явиться корінь блакитний, все, що вам потрібно зробити, - це пересадити його в горщик, у землю і помістити в світле сонячне місце, завжди переконуючись, що ваш ґрунт досить вологий. Якщо все піде добре, через 10-15 днів в середині з’являться нові листочки!
Наступне відео добре демонструє процес, при цьому метод посадки ананаса практично не піддається руйнуванню:
Як використовувати м’ясо ананаса?
Сам по собі, навіть небезпечний небесний, ми можемо покласти його у фруктовий салат, можна зробити з нього смузі з кокосовим молоком, але ми також рекомендуємо такі рецепти: