делікатес

Ароматні та красиві фрукти, які можуть вирости до трьох кілограмів, є такою ж чудовою прикрасою, як смачна та корисна їжа. Ви знаєте, коли найкращий час для його споживання, і скільки ми можемо цим потурати?

Ми можемо впізнати стиглий плід за тим, що тверді лусочки на його поверхні можна легко зірвати. Слід уникати зеленого ананаса. Оскільки він найкраще процвітає в субтропічному кліматі, він не терпить зберігання в холодильнику. Це не вигідно від дуже холодного середовища, але також від консервації в розсолі. Він втрачає до 60 відсотків вітамінів.

Прикраса

Подрібнений від грубої кори ананас можна сформувати за власною уявою, але майте на увазі, що дерев’яна глибина посередині не з’їдається

Ананас також є дуже гарною прикрасою і зберігається окремо на відповідному підносі або у складі фруктової миски.

Перекус

Класичний спосіб різання на колеса загальновідомий. Навіть смажені колеса на шляху з медом перестають траплятися в ресторанах.

Інший спосіб обробки - це відрізання верхівки ананаса і вирізання внутрішньої частини. Змішайте його з будь-якими фруктами, які перетворюються на фруктовий салат. Наповніть ним ананас і створіть не тільки симпатичну, але і смачну прикрасу.

Сир з ананасом

Нам потрібно: 250 г сиру, 0,5 ананаса, ¼ вершків для збивання, 4 PL меду, 1 PL родзинок, 1 PL лимонного соку

Процедура: Змішайте сир з родзинками, медом і лимонним соком. Наріжте ананас невеликими кубиками. Збийте вершки і змішайте їх із шматочками ананаса в сирі.

Афродізіак?

Загальновідомо, що свіжовичавлений ананасовий сік природні цілителі вважають ефективною зброєю проти лихоманки та проти морської хвороби. Чи знали ви, що в Карибському басейні, звідки походить ананас, вони також вважають його ефективним афродизіаком?

Остерігайтеся незрілого плоду

Незрілий ананас містить велику кількість кислот, які пошкоджують зубну емаль. Зокрема, людям із проблемною слизовою оболонкою шлунка та «виразками» слід уникати цього, навіть зрілий плід слід вживати лише дуже економно або взагалі не використовувати. Те саме обмеження стосується майбутніх матерів.