Супутні товари
- Варіанти
- Опис
- Подібні (8)
- Відео (1)
- Рейтинг
- Обговорення
Детальний опис
Ліофілізований ананас (ліофілізований)
Інформація та харчові цінності
Настирливе перетасовка вже продзвеніло! Ми влаштували це для вас. І щоб ананас на смак був настільки ж солодким, як і слід, ми дозволяємо йому ліофілізуватися для вас. Цей спосіб настільки щадний, що видаляє всю воду з фруктів, але смак, запах і поживні речовини там залишаються. Наш ананас походить з Коста-Рики, де на нього припадає близько 30% експортного обороту. Там вони знають, як правильно його вирощувати, щоб він мав приємний солодкий смак та інтенсивний аромат ананаса. Він також не містить цукру, сульфітів і вирощується без фітогормонів.
5 речей, які ви не знали про сировину
- Всі поживні речовини, вітаміни та мінерали зберігаються при ліофілізації.
- У ньому немає цукру та добавок.
- У ньому немає фітогормонів та хімічних спреїв.
- Містить у ітамінах A, B, C, мінерали калій, магній, кальцій, цинк та залізо.
- Одна ананасова рослина дасть лише один ананас.
Склад | 100% ананас |
Алергени | Алергени підкреслені. Може містити сліди арахісу та інших горіхів, кунжуту, сухого молока, клейковини та SO ₂ . |
Країна походження | Коста-Ріка |
Довговічність | 3 - 8 місяців |
Зберігання | до 22 ° C при нульовій вологості, захищати від прямих сонячних променів |
Упаковка | кишеню для поштового індексу, що закривається |
Тип сушіння | сублімаційна сушка у вакуумі |
Розмір | не вказано |
Налаштування | скибочки |
Бізнес-клас | не вказано |
Різноманітність | не вказано |
Як заморозити ананас?
Ліофілізація або іншим способом сублімаційне сушіння - це метод, заснований на сублімації замороженої води при низькій температурі та тиску. Саме в таких контрольованих умовах вода переходить із твердого стану (лід) безпосередньо в газоподібний (пара), не перетворюючись у рідку фазу (вода). Отже, сировина глибоко заморожується від -55 до -100 ° C. Якби не застосовувався низький тиск, могло б статися саме те, що сталося б, якби ананас варили при 100 ° C. Сировина буде спалена, а отриманий продукт буде спалений, а не скибочки ананаса.
Тип
Упакуйте ананас у продуктивну коробку, і ви зможете мати його завжди і скрізь під рукою!