Антиоксиданти є життєво важливими компонентами нашого організму, які можна отримати як через рослинні продукти, так і через їжу тваринного походження.
Найвідоміші антиоксиданти - це вітаміни А, С і Е, бета-каротин, флавоноїди, ізофлавоноїди, фенольні кислоти, селен, Q10.
Антиоксиданти пригнічують або затримують процеси горіння (окислення). В процесі горіння утворюються вільні радикали, навколо яких збільшення кількості високореактивних молекул згубно впливає на організм. Відповідно до сучасного погляду науки, вони найбільше відповідають за рак, атеросклероз, серцево-судинні проблеми та старіння. У деяких ситуаціях (таких як стрес, хвороби) кількість вільних радикалів збільшується, і організм не в змозі виробляти достатню кількість антиоксидантів. У людей похилого віку, хворих організм також зменшується ефект та кількість антиоксидантів.
Роль антиоксидантів полягає в нейтралізації вільних радикалів, тим самим запобігаючи окисному стресу і, в кінцевому рахунку, запобігаючи пошкодженням та хворобам.
- Ілона Шуксне Поштовіц принесла міцну їжу та маску тим, хто цього потребує.
- Зміна правил касового апарату, щоб звернути увагу на масажиста!
- Ремдесівір, епідеміолог, каже, що незрозуміло, чому дослідження є секретним Newcasttart Podcast
- Я хотів змінитися; nbsp; nbsp Революція Дучі
- Змінна дієтична добавка; Новини краси