Хто страждає на новий тип захворювання, який називається обмежувальним розладом харчування (ARFID), це лише обмежена різноманітність продуктів харчування. Розлад може виникнути в будь-якому віці, але найчастіше в дитячому та юнацькому віці, пише італійська щоденна газета Corriere della Sera.
Роберта, яка пережила моменти, сповнені жаху, коли великий шматок застряг у неї в горлі, - це просто така їжа, яку не потрібно сильно кусати, наприклад, фарш. Маленький Лоренцо хоче лише їжу жовтого кольору, наприклад, макарони, картоплю або сир. Анна переживає, що їй не вдасться засвоїти деякі продукти, тому вона вживає лише рідку їжу. У всіх цих випадках це прояви обмежувального розладу харчування.
"Це абсолютно нове захворювання, яке досі мало вивчене. Ті, хто страждає нею, вживають дуже обмежений асортимент продуктів ", - пояснює Стефано Ержеговесі, керівник Центру лікування розладів харчування в міланській лікарні Сан-Раффаеле.
"Хвороба може проявлятися в будь-якому віці, але найчастіше зустрічається у дітей та підлітків. Це вражає 60 відсотків чоловіків та 40 відсотків жінок ", - говорить він.
Ці люди їдять мало видів їжі і відмовляються скуштувати нові страви. Зіткнувшись з новою їжею, вони реагують опором, а іноді і бажанням зригувати. Вони відволікаються за столом, їдять дуже повільно, їдять трохи їжі, лише якщо вони «заховані» всередині їжі, і п’ють лише вибрані напої. Це примхи? Обмежувальні розлади харчової поведінки - це коли така поведінка призводить до втрати ваги, проблем росту та потреби в харчових добавках.
Факторами ризику цього розладу є аутизм, синдром гіперактивності з дефіцитом уваги, обтяжливе сімейне оточення або матері, які самі страждали якоюсь формою розладу харчування в дитинстві. У цьому випадку за дитиною потребує спостереження команда педіатра, дитячого нейропсихіатра та психолога. Сім'я повинна бути залучена до лікування. Краще уникати залякування дитини на шляху: «Якщо ви не з’їсте все це, прийде чорношкірий чоловік і викраде вас. "Якщо ви не їсте овочі, я не буду читати вам казку". Краще заохочуйте дитину: "Спробуйте цей маленький кульку і скажіть, що ви про це думаєте".
Зростає кількість 15- і 16-річних, які відмовляються від їжі, боячись не переварити та не зригувати, просто на основі запаху, консистенції чи смаку. На відміну від анорексії, ця відмова від їжі не випливає з побоювань щодо ваги чи зовнішнього вигляду, хоча наслідки подібні. Здебільшого це турбота матерів про те, що вони приводять підлітка до кабінету лікаря.
"Необхідно довірити команду, яка спеціалізується на порушеннях харчування у молодих людей, яка буде застосовувати лікування, спрямоване на поступовий набір ваги та управління тривожністю та негативними емоціями. Таке лікування триває три-чотири роки ", - говорить Ержеговесі. Проблему потрібно вирішити, адже якщо розлад не лікувати, воно може перейти в хронічну форму та призвести до тривоги та депресії в майбутньому.
Іноді розлад зберігається і в зрілому віці. "Дорослі, які страждають цим розладом, як правило, не мають таких харчових дефіцитів, які можуть серйозно зашкодити їхньому здоров'ю", - пояснює Ержеговесі. Однак вони страждають від свого соціального життя, оскільки відмовляються від вечері, не ходять на урочистості та відмовляються від тостів. Іноді той, хто страждає цією хворобою, виявляє відсутність інтересу до їжі. "Я хотів би випити таблетку замість дня замість того, щоб їсти, щоб мені більше не довелося думати про їжу", - кажуть вони. У такому випадку також повинна втрутитися команда психіатра, психолога та дієтолога. Ще не можна говорити про ефективність терапії в довгостроковій перспективі: це розлад, який було визначено лише нещодавно, і бракує наукових досліджень.
© АВТОРСЬКЕ ЗАБЕЗПЕЧЕНО
Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.
- Якщо ви сидите на дієті, не забувайте про цукор - Здорове харчування - Здоров’я
- Апітерапія - лікування медом та іншими бджолиними препаратами - Здорове харчування - Здоров’я
- Як боротися зі стресом допоможуть горіхи - Здорове харчування - Здоров’я
- Навіть діабетик може побалувати себе різдвяним застіллям - Здорове харчування - Здоров’я
- Які корисні речовини містить молоко, щоб воно мало таке виняткове становище Здорове харчування - Здоров’я