себе

Ви серед більш ніж 300 000 словаків, хворих на цукровий діабет, більш відомий як діабет? А ви думаєте про те, як провести різдвяні свята і не турбуватися про рівень цукру в крові? Якщо ви хочете трохи «згрішити», не забудьте дотримуватися паролів: все в міру.

Мало того, що вам не доведеться відмовлятися від улюблених страв напередодні Різдва, ви також можете пригостити себе тортами. Однак для їх приготування доцільніше використовувати борошно грубого помелу. Ви можете замінити цукор в них відповідними альтернативами, такими як стевія або фруктоза. Готову різдвяну випічку прикрасьте свіжими фруктами. Якщо в торт входить цукровий крем, ви можете освітлити його сиром або пудингом.

У статті ви також знайдете корисну інформацію Які підсолоджувачі можуть використовувати діабетики при випічці.

Щоб прочитати цю статтю, підпишіться на платну систему вмісту Piano.

Ви також можете побалувати себе щедрою вечерею в дусі традицій та звичаїв. "Дієта діабетика у святкові дні залежить від стану його метаболічної компенсації - добре вилікуваний діабетик може дозволити собі невеликі провини під час свят - наприклад, замість тушкованої та смаженої смаженої риби коропа, замість картопляного картопляного салату без майонезу," суп із сочевиці, не загущений маслом менше картоплі, але може бути більше грибів та самої капусти », - радить доктор Адріана Ілавська з діабетологічної та метаболічної амбулаторії« Медиспектрум »у Братиславі. Однак, додала вона, хворий на цукровий діабет з низькою компенсацією не повинен цього собі дозволити.

В даний час вже не існує явно заборонених продуктів для діабетиків. "Порівняно з минулим, споживання цукру навіть вивільняється, але його потрібно включати в загальну кількість енергії та вуглеводів. Слід бути обережними з продуктами, які можуть швидко підвищити рівень цукру - особливо з борошняними стравами, випічкою, макаронами та фруктами. Важливо не перевищувати рекомендовану кількість на порцію. Крім того, одне порушення дієти не суттєво вплине на стан діабетика. Важливо, щоб це траплялося лише зрідка. Відхиляючись від діабетичної дієти, нічого не втрачається і не може бути причиною постійного збою. Нам потрібно якомога швидше повернутися до правильного вибору їжі і не зазнати невдачі ", - каже доктор Ілавська.

Цукровий діабет - це хронічне захворювання, захворюваність якого зростає у всьому світі. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, до 2025 року кількість хворих у всьому світі може сягнути 350 мільйонів. Хоча діабет 1 типу зустрічається переважно у дітей та молоді, діабет 2 типу, як правило, зустрічається у дорослих, з ризиком розвитку з віком зростати. Крім того, на другий тип діабету впливає поганий спосіб життя. Найвідоміші фактори - це погані харчові звички, відсутність фізичних вправ та стрес. Діабет 1 типу, як правило, є спадковою хворобою і починається в дитинстві. Дослідники виявили кілька генів, які підвищують сприйнятливість до хвороби, але жоден з них не викликає її безпосередньо. Захворювання часто виникає незабаром після вірусного інфекційного захворювання.

Однак кількість пацієнтів з діабетом 2 типу викликає тривогу. Ми проводимо більшу частину часу в офісах, мало рухаємось, маємо зайву вагу. Тому зміна способу життя та достатня кількість фізичних вправ особливо переважна при лікуванні.

© АВТОРСЬКЕ ЗАБЕЗПЕЧЕНО

Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.