ароматичні грінки вони багаті вуглеводами та мононенасиченими жирними кислотами, якщо готувати їх з оливковою олією. Будучи дуже калорійним гарніром Вони ідеально підходять для збагачення меню для набору ваги. Вони гарні в консоме, прозорих супах та пюре з овочів або бобових.

Ви можете підготувати збалансоване меню подаючи салат як закваску, хумус із нуту, збагачений грінками, як єдине блюдо, а яєчно-фруктовий салат, зварений круто, як десерт.

ароматичні

Інгредієнти

  • 3 скибочки хліба
  • 2 столові ложки олії
  • 1 зубчик часнику

Як приготувати ароматні грінки

  • Покладіть пару столових ложок олії, щоб повільно нагріватися на невеликій сковороді з зубчиком часнику.
  • Подрібніть кухонними ножицями 3 скибочки хліба, нарізавши їх кубиками.
  • Змочіть хліб кількома краплями води так які не поглинають всю олію коли вони контактують з нею.
  • Покладіть хліб на сковороду, негайно перемішуючи, щоб олія розподілилася між усіма кубиками хліба.
  • На повільному вогні дайте хлібу висохнути і підсмажити, щоб, крім того, олія не сприймала високих температур і зберігала свій сирий аромат.
  • Невисока оливкова олія EVOO ідеально підходить для приготування дуже ароматних сухариків.

Сухарики можна приготувати з більш-менш олією. Чим менше олії ви хочете використовувати, тим хліб повинен бути найбільш вологим.

А ви, як ви поєднуєте ароматичні грінки? Поділіться своїми знаннями в коментарях.