Дієта в стилі роялті, періодичне голодування або скандинавська дієта, найбільш повноцінна і без ефекту відскоку.

2019

24 січня 2019 р., 11:02

Дієта в стилі роялті, якої дотримується Меган Маркл, дружина принца Гаррі; що з періодичним голодуванням, за яким слідують Бен Аффлек або Бейонсе; або скандинавські, засновані на традиційному харчуванні для півночі Європи, є одними з найбільш повноцінних та без ефекту відскоку, що стали модними минулого року, і це буде тенденцією у 2019 році, згідно з рейтингом Європейського медичного інституту ожиріння (IMEO).

Рубен Браво, експерт з питань харчування та прес-секретар ІМЕО, який наголошує на численних побічних ефектах та подальшому ефекті відскоку, що спричиняють так звані `` чудові кістки '', підкреслює, що здорові методи схуднення завжди повинні базуватися на наукових доказах; вони пропонують втрату вага і, як правило, не перевищує 1,5 кілограма на тиждень і 6 на місяць.

Цей рейтинг, шостий, випущений інститутом, не лише висвітлює п’ять найкращих дієт, які завоювали популярність в Іспанії за останній рік, він також перелічує найгірші дієти, які, на їх думку, продовжуватимуть визначати тенденції в 2019 році.

Рейтинг IMEO підтримується рядом експертів з ожиріння та охорони здоров'я, включаючи лікарів, дієтологів, дієтологів, психологів, фізичних тренерів, натуропатів та хірургів.

5 найкращих дієт
Серед п’ятірки найкраще виділяється дієта з високою щільністю поживних речовин. Дієта, багата продуктами з високою харчовою щільністю, - це дієта, яка забезпечує білки з високою біологічною цінністю, здорові для серця жири, вітаміни, мінерали, антиоксиданти та якісну клітковину із ситних продуктів і без порожніх калорій.

"Це дуже ефективний тип дієти, до якого ми часто вдаємося за консультацією, оскільки це дозволяє більш персоналізований розвиток", - говорить Андреа Маркес, експерт з питань харчування, дієтології та гастрономії в ІМЕО. Недоліком може бути початкова адаптація до обмеження цукру та насичених жирів, яка спочатку може перетворитися на певні параметри тривожності.

Дієта в стилі Royalty, яка "в основному покладається на вживання фруктів та овочів, високоякісних білків (таких як курятина та риба, що вільно вигодовуються, таких як лосось або тунець), а також горіхів і насіння, намагаючись уникати споживання глютену", аналізує експерта-дієтолога з дієтології та гастрономії Андреа Маркеса. Підхід, який полягає у здоровому харчуванні, наданні пріоритету певним продуктам, корисним для здоров’я, та час від часу потурати дрібним примхам.

По-третє, існує дієта з перервами натще, якої, крім Бейонсе та Бена Аффлека, дотримуються Х'ю Джекман та Ніколь Кідман. Ті, хто практикує це, включають у свої звичайні періоди, які варіюються від кількох годин до парних днів, коли вони утримуються від вживання твердої їжі.

Цей тип дієти дозволяє скинути від 1 до 1,5 кілограма на тиждень, включаючи більше святкових або соціальних днів годування, які компенсуються днями або годинами голодування. Звичайно, "ви повинні проявляти певну дисципліну, коли справа дотримується дієти, а в дні голодування виконуйте фізичні вправи низької інтенсивності", - додає Кармен Ескалада, клінічний дієтолог з ІМЕО.

Скандинавська дієта складається з їжі, як вікінг. В основу цього входить пріоритет споживання овочів, овочів та фруктів (у меншій різноманітності за географічною тематикою, переважно ягоди чи червоні фрукти, в компотах або як закуска), цільних злаків, великої кількості синьої риби, білого та червоного м’яса в менша частка та олійного ріпаку замість оливкової.

"Це більше стосується здорового харчування та життєвої моделі, ніж самої дієти, яка досягає швидких, але мінливих результатів", - каже Ескалада, яка нагадує, що завдяки такому плану ви можете втратити від пів до кілограма жиру на тиждень.

Нарешті, фахівець контролював веганську дієту. Деякі із заявлених веганок - Алісія Сільверстоун, Наталі Портман та Бред Пітт, які ліквідували всі ті продукти тваринного походження: м'ясо, рибу, молюски, яйця, молочні продукти та мед. Незважаючи на те, що ви також можете схуднути здоровим способом (від пів до кілограма на тиждень), ті, хто практикує це, зазвичай роблять це не для цієї мети, а більше для переконання у сприянні навколишньому середовищу чи загальному оздоровленню.

"Оскільки ця дієта передбачає численні обмеження, важливо дотримуватися її за підтримки та поради спеціаліста-дієтолога-дієтолога", - говорить клінічний дієтолог.

Найгірші дієти
Дієта на 800 ккал, яка серед своїх послідовників включає Кайлі Міноуг, Рене Зеллвегер та Дженніфер Еністон, є надмірно обмежувальною, одноманітною та нестачею поживних речовин, недостатньою для підтримання активності організму фізично активної дорослої людини.

"Він посідає перше місце в рейтингу найменш вказаних дієт для схуднення за 2019 рік завдяки популярності серед жінок та підлітків та різнобічному та хамелеонському характеру", - пояснює Естефанія Рамо, дієтолог Інституту, який нагадує, що вони може втратити від 5 до 7 кілограмів, але ціною численних ризиків для здоров’я, таких як дефіцит поживних речовин (дефіцит вітамінів і мінералів), зміна харчової поведінки (більше голоду і тривоги і менше ситості) або метаболізму, низький кров’яний тиск або цукор ", - каже Рамо.

По-друге, дієта детоксикаційних чаїв та кави для схуднення, яку його послідовники включають імена Кім Кардашьян, Демі Лобато та Гвінет Пелтроу, і, в основному, складається з вживання в їжу кількості чаїв і кави для схуднення, щоб втратити близько 5 кілограмів на тиждень.

Він подається із широкого спектру препаратів, багатих на кофеїн і теїн, в капсулах або настоях або на основі трав, яким приписують інші ефекти, пов’язані зі зниженням ваги, такі як активатори метаболізму, пригнічувачі апетиту, елімінатори токсинів, енергетики, проносні або діуретики, дренаж, антицелюліти, спалювачі жиру тощо. Може здатися, що це працює в короткостроковій перспективі, але як тільки ці втрати рідини відновлюються, це призводить до великого ефекту відскоку.

По-третє, дієта груп крові, серед яких Демі Мур, Кейт Уінслет і Міранда Керр. Прихильники вважають, що він служить не тільки для схуднення. Спочатку з 1980-х років, він базується на тому, що "що їжа, яка корисна для одних, може бути отрутою для інших". На сьогоднішній день немає жодного наукового дослідження, яке б підтверджувало це.

По-четверте, кетогенна дієта або кето-дієта, її слава живиться славою її відомих послідовників, зокрема Халлі Баррі, Дженніфер Лопес, Меган Фокс або Адріани Ліми. Це спричиняє значну втрату ваги, явно близько 12 кілограмів на місяць, головним чином за рахунок зменшення вуглеводів.

Вони можуть впливати на нормальне функціонування організму та, зокрема, призвести до запорів, діареї, астенії або м’язових спазмів. Крім того, вони небезпечні для людей із серцевими захворюваннями, оскільки дієта з високим вмістом жиру може порушити функціонування серця, і їх не рекомендується застосовувати у випадках ураження печінки через неможливість метаболізму жирів.

Нарешті, дієта з харчових добавок з ефектом схуднення, якої, схоже, дотримувались Євгенія Йоркська та принц Гаррі. Вони надають ряд ефектів, пов’язаних із втратою ваги: ​​придушення апетиту, поліпшення травлення, регулювання рівня цукру в крові та оптимізація обміну речовин.

"Важливо підкреслити, що це харчові добавки, які не замінюють, а навпаки, доповнюють певні недоліки в дієті, яка контролюється професіоналом", - підкреслює Мірея Еліас, експерт з дієтології та спортивного харчування в ІМЕО.