Конфіденційність та файли cookie
Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.
Огляд досліджень схуднення з комерційними дієтами, опублікований кілька днів тому (під назвою "Ефективність комерційних програм схуднення: оновлений систематичний огляд"). Якщо представити на графіку дані про втрату ваги (у% від початкової ваги) порівняно з тривалістю дослідження, ми бачимо, що через два роки втрачено не більше 6% ваги. Це в кращих дослідженнях; в гіршому випадку, через два роки вони набрали вагу відносно початкової ваги (гм!). В одному дослідженні втрата ваги на 5% зберігалася протягом чотирьох років. Якби ви важили 150 кг, ви б впали до 142 кг. Якби ви важили 100 кг, ви б впали до 95 кг. Цей результат, отриманий після кількох років дієт, дозволяє зробити лише один висновок: дієта не працює для схуднення.
Як цікавість, автори огляду говорять нам, що "ми знайшли докази, що підтверджують довгострокову послідовну ефективність ..." (ми знайшли послідовні докази, що підсилюють довгострокову ефективність ...), і наводять кілька оцінених дієт. Чи знайшли ви стійкі докази того, що одна з цих дієт діє в довгостроковій перспективі? Який роговий! На десять кіло менше у людини, яка важить двісті, - це "працювати"? Ну, це буде те, що ні, це дієта, яка змушує вас втрачати так мало ваги після кількох років дієти вона не працює втратити вагу. "Послідовні докази"? Не слід довіряти авторам досліджень, оскільки вони мають одні інтереси, а громадяни мають інші. Не гарна ідея читати лише висновки: ви повинні подивитися дані.
Як можливо, що все-таки рекомендується дотримуватися дієти, якщо не вдається схуднути? Чи інформує "експерт" своїх клієнтів про реальну ефективність лікування? "Ви зголоднієте, ви вб'єте себе, займаючись фізичними вправами, пошкодите свій метаболізм і через чотири роки у вас буде 5 кілограмів меду ... менше". Чи люди з ожирінням не мають права бути поінформованими про реальні наслідки лікування? Існує безліч наукових доказів, які говорять, чого очікувати від того, щоб "менше їсти і більше рухатися". Це приховані докази від пацієнта?
Ви коли-небудь шукали в Інтернеті відповіді на це питання? Зроби це. Що ви знайдете, це яскравий приклад того, як працює світ харчування: шарлатанство без наукового обґрунтування. І я не говорю про те, що кажуть на своєму веб-сайті такі блогери, як я, я кажу про те, що говорять "медичні працівники": шарлатани з офіційним титулом.
Я збираюся прокоментувати деякі неправди, які я прочитав. Давайте розглянемо дві деталі: по-перше, виною ніколи не є метод, а завжди пацієнт, за те, що він робить це неправильно, за відсутністю сили волі або незнання. Друга деталь: це дуже довгий запис (сподіваюся, не нудний), оскільки, хоча список не повний, практично все, що кажуть "експерти" про те, як схуднути, є безпідставним, або відкрито суперечить науковим доказам.
Фізичні вправи не допомагають вам схуднути, тому що після тренувань у вас з’являється запой
Марно займатися, якщо пізніше ми відновимо сили, вживаючи стільки калорій, скільки ми спалили.
Тому що буде показано, що якщо після фізичних вправ ви не збільшуєте споживання, то це спрацьовує, так? Ми звинувачуємо жертву в тому, що вона їсть занадто багато (за те, що вона не може протистояти голоду!), І справа вирішена. Де наукові докази того, що фізичні вправи втрачають вагу?
Вправи дозволяють схуднути, оскільки м’язи спалюють більше калорій, ніж жир
Красива теорія. Отже, легко знайти наукове дослідження, яке показує, що завдяки фізичним вправам я можу довго втрачати значну кількість ваги. Не потрібно дотримуватися дієти, просто спалюючи калорії в м’язах. Я хотів би побачити це дослідження. Так, ми всі знаємо, що фізичні вправи змушують вас худнути, оскільки ви спалюєте калорії, але я хочу побачити це наукове дослідження.
Дієт, кращих за інші, не існує, головне не припиняти дієту
Оскільки доведено, що всі дієти дозволяють схуднути, якщо дотримуватись їх на письмі, так? Реальність така, що дієти, запропоновані "експертами", не виявилися корисними для схуднення в НІ ОДНОМУ науковому дослідженні. Я говорю не про схуднення чотирьох кілограмів після чотирьох років дієт, а про те, щоб значно схуднути, відновити нормальну вагу, відмовитися від ожиріння і зберегти нову вагу в довгостроковій перспективі.
Люди, які худнуть, дуже добре контролюють, скільки вони їдять
Ми розглядаємо чотирьох щасливих котів, яким вдається трохи схуднути, вживаючи менше їжі, і якщо вони встають вранці на лівій стороні ліжка, то вставання на лівій стороні ліжка допомагає їм схуднути. І якщо вони снідають тричі, то ми вже маємо ключ до схуднення. Науково доведено! Хоча широко відомо, що ця порада не є корисною для схуднення, оскільки вона вже перевірена в контрольованих наукових дослідженнях.
Я хотів би бачити наукове дослідження, в якому, контролюючи кількість, зменшуючи споживання, можна довго схуднути. Ті люди, які досягли успіху, дуже добре роблять те, що для більшості людей, як доведено, схудне. Фантастично. Але звичайно, це ваша вина, що ви не знаєте, як контролювати, скільки ви їсте.
Люди, які худнуть, знають, як визначити свої труднощі та мотивацію
Більше того ж. Давайте зробимо одне: визначте всі мотивації, які ви хочете, і продовжуйте їсти хліб, макарони та каші для сніданку. І пити колу. Їжте все в міру. Ми говоримо через п’ять років, і ти розповідаєш мені, як ти був і як перестав страждати ожирінням. Вам знадобиться багато удачі.
Але здоровий глузд - це найменше: я хочу побачити наукове дослідження, яке показує, що «виявляючи труднощі та мотивацію», я тоді худну. А тепер, чому експерти не полегшують мені роботу, розповідаючи, які труднощі та мотивації я маю визначити, щоб схуднути? І дайте мені наукові дослідження, які показують, що це працює.
Дієти часто не вдаються через нереальні очікування
Проблема не в тому, що дієта не працює, а в тому, що ви знову в чомусь помиляєтесь, цього разу в очікуваннях. Ви нічого не робите правильно.
Звичайно, було доведено, що в наукових експериментах за однакової дієти ті, хто має «реальні сподівання» (якими б це не були), худнуть, тоді як такі, як ви, хто очікує нереальних речей, зазнають невдачі. Дієта - це найменше: це все розумово. Звичайно, є багато досліджень, які показують, що це саме так. Я хотів би побачити деякі.
Втрата ваги повинна бути повільною, щоб метаболізм не сповільнювався
Тому що це те, що наукові дослідження кажуть, що це працює, правда? О ні, почекайте, ви теж не худнете таким чином! Але це така гарна ідея: вона повинна бути потроху, без великих змін, у довгостроковій перспективі, як маленька мураха, яка поступово накопичує їжу, а потім має гарну зиму.
Він не має наукового підґрунтя, але це розумна порада, оскільки він злий: оскільки дієта зазнає невдачі, оскільки “менше їсти” не працює, можна передбачити, що ви докладете зусиль і не побачите результатів, отже, найімовірніше, що будь-яка розумна людина зробить, це те, що ви припините дієту через кілька місяців. "Яка ганьба, ти припинив дієту! Якби ти його втримав ... " Набридло переслідувати моркву? Звичайно, це не може так працювати ".
Очікується уповільнення метаболізму, оскільки маса тіла зменшується
Якщо тільки так, чому втрата ваги затримується на низькокалорійних дієтах? І що говорять про це наукові докази? Ну, це зменшення енергетичних витрат виходить оооочень значно більшим за те, що передбачається цими людьми на основі втрати ваги. Признати, що таке зменшення є, а потім відкинути його ефект, означає відвернути увагу від справжньої причини, чому низькокалорійні дієти не працюють для схуднення.
Можна їсти все і худнути. Ключ - помірність
ви можете їсти улюблену їжу, таку як морозиво, печиво, тістечка тощо, поки пам’ятаєте, що все повинно бути в міру
"Помірність" - це круте слово. Хто збирається відкинути "помірність"? Але я хотів би бачити ті наукові дослідження, коли дієта, в якій ви їсте все, в помірних кількостях, призводить до значної довгострокової втрати ваги.
І до речі, якщо я можу їсти все, чому вони мені кажуть не їсти солодких напоїв, випічки, сиру чи жиру в м'ясі? Як вони можуть рекламувати ці дієти як «все», якщо не дозволяють людям їсти «все»? Але ця брехня не має великого значення. Важливо те, що ця порада не працює, якщо ми дотримуємось наукових доказів.
(Помірний: куріть в міру, вживайте алкоголь в міру, вживайте сильні наркотики в міру. Нічого не позбавляйте себе)
Змініть своє мислення. Якщо ви хочете схуднути, зміни повинні бути постійними
Це повідомлення - черговий жарт. Знову звернімося до чогось розумного: якщо ви знову погано їсте, ви знову наберете вагу, як ви вже набрали вагу за тієї ж дієти. Так, але це повідомлення, яке досі не говорить людям, як вони можуть схуднути. Це необхідна умова, але недостатня. І знову це повідомлення, яке звинувачує жертву: "це те, що вони припиняють дієту, замість того, щоб постійно змінювати свої звички". Неправда: наукові дані свідчать, що ВАША дієта, рекомендована «експертами», заснована на ВАШІЙ піраміді харчування, не призводить до значної тривалої втрати ваги, навіть якщо дієта підтримується.
Ключем до реалістичного, здорового та ефективного плану схуднення є постійне скорочення насичених жирів, вихід на серцево-судинні вправи 3 і більше разів на тиждень і збільшення кількості клітковини та білка, які ви їсте
А хто не хоче мати реалістичну, здорову та ефективну втрату ваги? Я хотів би бачити наукові дослідження, які показують, що, дотримуючись цих простих порад, я отримаю реалістичну, здорову та ефективну втрату ваги. Бо якщо вони передадуть мені стільки деталей і підтвердять це з такою силою, це буде в значній мірі підтверджено науковими доказами. Або, принаймні, на дослідження. Жоден?
Цікаво спостерігати, наскільки дієти, що дозволяють нам їсти "все", є "обмежувальними" з насиченими жирами.
Вам потрібно їсти багато разів на день, невеликими кількостями, щоб підтримувати метаболізм активним
Красива теорія. Як гарно! Це, безсумнівно, було доведено ефективним для схуднення в багатьох наукових дослідженнях, чи не так?
Контролюйте порції, коли ви голодні, гуляйте з собакою, уникайте продуктів з великою кількістю калорій, використовуйте менші тарілки, подавайте посуд на кухні і не беріть блюдо до столу тощо.
Це у ваших руках. У вас нездорові стосунки з їжею (наскільки добре звучать ці нездорові стосунки, так?). Ви не можете не переїдати. І було доведено, що якби ви зменшили кількість їжі, то втратили б вагу, так? Я все ще хочу побачити те дослідження, яке показує, що менше їсти призводить до довгострокової втрати ваги, оскільки всі ці поради підказують, як «менше їсти», те, що, за науковими доказами, не дає результату для схуднення. Існує тисяча порад, щоб не їсти занадто багато: всі вони допомагають робити те, що, як відомо, неефективно для схуднення.
Дієти не працюють, тому що коли ви трохи збільшуєте споживання калорій, ви відновлюєте вагу
Erre que erre. Де наукові докази того, що саме тому дієти не працюють? Що ми робимо з усіма науковими доказами, які говорять, що вага відновлюється, навіть якщо обмеження калорій зберігається? (Якщо вас це дивує, це те, що ви не читали наукових доказів). Ми знову звинувачуємо жертву у відмові від дієти, але вина полягає в некомпетентному, який рекомендує метод, який не працює.
Однією з основних причин відмови від дієт є їх одноманітність
Звичайно: дієти не працюють, бо від них відмовляються, так? Де наукові докази того, що це так, що дієти працюють, коли зберігається обмеження калорій? Ні, проблема полягає в тому, що жертві стає нудно. Ніякої сили волі!
Помилка полягає в тому, що вдаються до диво-дієт, які обіцяють неможливі результати
Враховуючи, що "експерти" називають мою дієту "диво-дієтою", використовуючи всю брехню, яку вони можуть придумати, я не вживаюся за "експертів" та їхню демагогію, що говорять про "чудеса". Вони повинні бути медичними працівниками, і від них потрібно поводитись як такі. У всякому разі. Я повністю згоден з недовірою до того, що певний продукт змушує вас худнути. Будь ласка, щоб ніхто не потрапляв в організм нічого більше, ніж натуральна їжа (інгредієнт), яку люди їли мільйони років, і вода (і щоб ніхто не пробував дива схуднення за допомогою дієти на основі круп, я думайте про відгодівлю високого статусу).
Але нехай вас не обманюють: проблема шарлатанства не властива лише тим дієтам, які критикують експерти. Шахрайство експертів набагато серйозніше, набагато важливіше, оскільки воно зачіпає набагато більше людей. Вони говорять нам, що помилка полягає в тому, щоб вдаватися до "диво-дієт". Тому що вони можуть надати наукові докази того, що ВАША дієта діє для схуднення, так? Не обманюйте себе, давайте залишимо без уваги інші дієти: я прошу доказів того, що дієта експертів діє для схуднення.
Я читав деяких "експертів", які критикували дієту Дюкана, оскільки через пару років практично всі повернули втрачену вагу. Чудово, може бути. Чому експерти не кажуть мені, що при ЇХ дієті скільки людей вдається довго втрачати значну кількість ваги? (а я хочу наукових доказів, більше не шарлатанства) Або ці дані доступні лише для дієти Дюкана? Безумовно, є причина, чому вони не надають даних.
Ефект відскоку виникає, коли споживання калорій збільшується після втрати ваги
Знову провина винна в жертві за те, що вона з’їла занадто багато. Але наукові дані говорять про те, що ефект відскоку виробляється не збільшенням споживання після схуднення, а проведенням обмеження калорій. Це невід'ємний наслідок низькокалорійної дієти, а не проблема характеру ожиріння.
Знову ми стикаємося з брехнею, яка звинувачує жертву в тому, що метод не спрацював. Наукові дані свідчать про те, що метод не працює, що б не робила жертва. Але що б я не говорив, де наукові докази того, що якщо ви підтримуєте обмеження калорій, ви не повернете втрачену вагу?
Обмежувальні дієти не працюють, оскільки вони не є стійкими в довгостроковій перспективі
Знову ж таки, йдеться про те, що люди не мають сили волі підтримувати дієту. Вони такі слабкі. З іншого боку, вони кажуть нам, дієти, які хваляться тим, що не обмежують, ті, що обмежують жир і калорії, є стійкими в довгостроковій перспективі (мабуть, люди люблять голодувати і не худнути). І вони також дають вражаючі результати з точки зору втрати ваги, приблизно 3-4 кг, втрачених після чотирьох років дієт.
У будь-якому випадку, експерти повинні пояснити, якщо вони кажуть, що ВАША дієта зазнає невдачі, оскільки люди від неї відмовляються, як ви вважаєте, що вона є стійкою в довгостроковій перспективі? Брехуна ловлять швидше, ніж кульгавого.
Замість того, щоб сказати мені, що я слабкий, чому б вам не сказати мені, яка дієта діє, якщо вона діє, і я вже вирішую, дотримуватися її чи ні?
Заключна примітка
Занепокоєння експертів полягає не в тому, що ви худнете або що ви здоровіші. Якби це було, їхні поради були б іншими. Якби це було, вони б базували свої повідомлення на наукових доказах. Шарлатанство, що рекомендує лікування, не підкріплене науковими доказами, мені здається не прийнятною практикою для медичного працівника. Більше того, справа не в тому, що вони не схвалені: це більше, ніж доведено, що вони не працюють.
ПРИМІТКА. Роблячи цифри, один блогер дійшов висновку, що 2 людини з 1000 вони здатні схуднути (значна тривала втрата жиру) на низькокалорійній дієті (Weight Watchers). Але ми не залишаємося з анекдотом. Ваші розрахунки можуть бути правильними чи помилковими, але наукові дані свідчать саме про те, що з обмеженням калорій ви не втрачаєте вагу.