монодієта

Коли настає весна - це час, коли з’являється переважна більшість сезонних алергій, хоча це не означає, що вони не виникають протягом решти року.

З цієї причини важливо проводити гепатобіліарну дренажну дієту до початку весняного сезону, оскільки печінка є найвпливовішим органом при появі алергії.

У цей час природа забезпечує нас тими лікарськими рослинами, багатими активними речовинами, які завдяки своїй фармакологічній дії як жовчогінний та жовчогінний засіб дозволяють очищати печінку та жовчний міхур після зими та до настання найбільш алергенної пори року.

Серед інших, таких як цикорій та кульбаба, артишок має особливі властивості робити дуже здорову сезонну монодієту, і його ефекти добре видно.

Побачимо нижче основні характеристики артишоку (Cynara scolymus).

ФАРМАКОЛОГІЧНА ДІЯ

  • Цинарин та хлорогенова кислота надають йому жовчогінну, жовчогінну, гепатопротекторну та гіпохолестеринемічну активність.
  • Цинаропікрин, гірко-сольовий принцип, аперитив та евпептична дія.
  • Інулін та кислоти, азотуричний діуретичний ефект, до якого вносять флавоноїди та солі калію.
  • Легке та антирадикальне проносне.

ПІДГОТОВКА АРТЕКОВОЇ ДІЄТИ

Інгредієнти на три дні:

Три кілограми артишоків, вирощених органічно.

300г басмати або довгозернистого коричневого рису.

Горщик з паштетом або кремом з артишоку.

Кілограм цільнозернового житнього хліба.

Органічна оливкова олія першого тиску.

Трав'яна сіль екологічного походження.

ПІДГОТОВКА

Щодня ми можемо приготувати кілограм артишоку на людину та 100 грамів коричневого рису, які будемо роздавати на обід та вечерю.

Артишоки потрібно очистити від шкірки, відкинувши найтвердіші зовнішні листя, але зарезервувавши їх, приготуйте з ними літр настою, який буде прийматися протягом дня разом з перцевою м’ятою і за бажанням підсолоджувати з невеликою кількістю меду.

На сніданок ми отримаємо настій артишоку та листя м’яти з двома скибочками цільнозернового хліба із кремом з артишоку.

Серця артишока промиваємо великою кількістю холодної води і занурюємо в ємність з соком лимона, щоб вони не почорніли, і ми розрізаємо їх на вісім сегментів.

Ми можемо готувати їх, не додаючи солі, і використовувати варильну воду для приготування коричневого рису.

Рис відварюється з півлітра варильного бульйону з артишоків також без солі протягом сорока хвилин, ми даємо йому відпочити.

На обід і вечерю ми будемо використовувати половину кожного, ми можемо приймати його, змішуючи рис з артишоками і заправляючи столовою ложкою сирої оливкової олії та трав'яної солі.

Щодня ми повинні випивати два лимонади, кожен з половиною лимона, водою і трохи меду.

Решту настою можна приймати розподілено протягом дня. Дуже важливо вибирати між продуктами, що не містять пестицидів, які вирощуються природним шляхом, щоб активні принципи були тими, що необхідні для цієї дієти. У цьому випадку монодієту з артишоку можна робити в будь-який час навесні, працюючи ще, оскільки споживання калорій достатнє, і жодного разу дискомфорт не виходить за рамки трохи більше діурезу та більш сильного поту; Це робить його вибором для тих, хто хоче провести очищення печінки без зайвих зусиль і, звичайно, з більшим комфортом.

ПРОТИПОКАЗАННЯ

Закупорка жовчних проток.

Лактація (гіркі принципи можуть перейти в грудне молоко).

ЗАПОБІЖНІ ЗАХОДИ

Важливо мати гарантію, що вони походять від органічного землеробства.

Оскільки це сечогінний засіб, при наявності гіпертонії або серцевих захворювань його слід робити лише за призначенням лікаря та під наглядом лікаря, враховуючи можливість появи декомпенсації напруги або, якщо виведення калію значне, потенціювання ефект кардіотоніків.