Health Cure 2021

Хто б не знав конюшини? Адже ця невеличка рослина росте майже скрізь, її луки та сади повні. Ми щодня наступаємо на нього, як бур’ян, і марно шукаємо чотирилисту конюшину для удачі. У той же час мало хто знає, що крім щастя, ковток здоров’я можна знайти і в конюшині.

Американські дієтологи Ф. Бауер та Дж. К. Якобсон розглядали конюшину більш детально. Боуер виявив, що конюшина містить до 8 активних речовин, які здатні розщеплювати білки, жири та вуглеводи, згущувати молоко та кров і мають загалом сприятливий вплив на організм людини. Тому він є унікальним помічником у проблемах з травленням, які страждають від більшості населення світу, особливо західного населення, особливо в останні десятиліття.

Бауера по праву вважають батьком конюшини. Після його досліджень конюшину стали вирощувати на великих площах. Боуер також першим пропагував чай ​​з конюшини, який допомагає при анемії та анорексії. За це відповідають активні речовини - зелений барвник хлорофіл, ферменти та вітаміни. Дослідження показали, що конюшина містить велику кількість вітаміну U (від латинського ulcer - виразка), який благотворно впливає на виразку шлунка. У деяких випадках, як повідомляється, до 80% виразок вилікували за допомогою конюшини. Капуста та картопля також містять подібний вітамін. Окрім травлення, конюшина також чудово впливає на підтримку нирок та сечовивідних шляхів. Завдяки йому також були досягнуті чудові результати в лікуванні алкоголізму та наркоманії. Його наслідки були відомі в минулому. Завдяки конюшині кілька шкіл нібито уникли епідемії коклюшу.

На додаток до конюшинового чаю в США зазвичай можна придбати інші харчові добавки, що мають позитивний вплив на організм людини. Мелену конюшину найчастіше використовують для ароматизації їжі, сушать до таблеток чаю та конюшини та вітамінних цукерок для звичайного споживання, звичайно завжди в помірних кількостях.

В інших районах дуже популярний сік конюшини, приготований із свіжої конюшини. Кажуть, що вони готували його як панацею в давнину. Сучасна медицина також підтвердила, що конюшина - це препарат, який може допомогти пацієнтам з різними діагнозами - від інфекцій дихальних шляхів та сечовивідних шляхів, через проблеми з травленням до загального ослаблення імунітету.

Ви можете прикрасити будь-яку страву свіжими листочками конюшини, що підходять для салатів, соусів і супів, макаронних виробів і картоплі. Ви навіть можете прикрасити ним свій літній напій.

І, нарешті, порада для освіжаючого та цілющого зеленого напою:

Нам потрібно: велика жменька конюшини, велика жменя кропиви, менша жменька кульбаб, менша жменька мишачого хвоста, менша жменька алхімілки, дві жмені листя живокосту і один ананасовий сік. (співвідношення трав можна змінювати відповідно до смаку, який ми віддаємо перевагу: костіхой і конюшина - солодкий смак, алхімілка, кропива - нейтральна, кульбаба - гаряча, мишачий хвіст - гарячий кислуватий смак)

Ми очищаємо все листя, миємо їх, нарізаємо невеликими шматочками і поміщаємо в міксер, в якому готуємо півлітра води. Поступово додайте трави і перемішайте, після перемішування додайте ще один запилювач води. Дайте постояти 60 хвилин, процідіть через полотно і змішайте сік (не умова). Ура!