патока

Завдяки своїй харчовій насиченості патока вже давно є частиною традиційної природної медицини, а також сучасної медицини. Рекомендується вживати його в основному при анемії, ревматичних розладах, запорах, а також під час вагітності.

Наприклад, пісний теплий напій з патоки, який складається з 1 чайної ложки патоки, залитої 200 мл теплої води, дуже добре діє при запорах. Патока містить холін, який є ключовим компонентом хімічної речовини ацетилхолін, сполуки, яка займає незамінне місце в діяльності нервової системи та м’язів. Належне надходження холіну покращує функції пам’яті, підтримує здатність до концентрації та концентрації.

Заспокоює сон, зменшує дратівливість, примхливість і покращує стійкість до стресів. Для запобігання безсоння вистачить 1 чайної ложки патоки, розчиненої в 250 мл теплого молока.

Такий солодкий напій особливо подобається дітям, тому не соромтеся замінити підсолоджений шоколадний порошок патокою, доповненою, наприклад, голландським какао або корицею на сніданок перед напруженим робочим днем ​​у школі або на другу вечерю на добру ніч спати. Мелясу також використовують зовнішньо при екземі або псоріазі.

Позитивний ефект патоки можна легко використовувати при повсякденному лікуванні шкіри. Просто приготуйте живильну маску, використовуючи лише чисту патоку, і залиште на 25 хвилин.

Крім того, змішайте одну чайну ложку патоки з однією столовою ложкою не менше 3,5 відсотків білого йогурту і нанесіть на шкіру м’якими закрученими пальцями. Також залиште на 25 хвилин, а потім добре змийте теплою водою.

Використання патоки на кухні

Ми можемо ним скористатися куди б ми зазвичай додавали цукор. Це означає як холодне, так і гаряче приготування. Його можна використовувати, наприклад, у фруктовому салаті, коктейлі, соку, чаї, йогуртовому салаті, сирі, каші, мюслі, тортах, пряниках, тістечках, соусах, вершках, м’ясному маринаді чи інших стравах, де так би мовити солодке.

На смак дуже нагадує глазур для млинців з непросіяного борошна, млинців або вафель з фруктами. Просто розведіть патоку невеликою кількістю води і приправте лимонним соком.

Рекомендована добова доза патоки при збереженні ваги становить 1 - 2 чайні ложки на день, додаючи до їжі або напоїв.

Схуднувши, ми споживаємо патоку 2-3 рази на тиждень, після 1 чайної ложки, додаючи її до їжі або напоїв. Меляса - це здоровий підсолоджувач, а також харчова добавка, але ми не споживаємо її щодня, коли худнемо.