авокадо

Дізнайтеся про харчову інформацію авокадо та його корисні властивості для здоров’я

Харчові властивості авокадо:

Склад свіжого авокадо в декількох аспектах значно відрізняється від складу решти м’ясистих плодів. Порівняно, вміст води досить низький. Однак ліпіди вони складають більшість компонентів. Авокадо - це фрукт з низьким вмістом вуглеводів, які представлені в кількості, подібній до білків. Крім того, він має всі амінокислоти суттєвий.

Що стосується ліпідів, то частка ненасичених жирних кислот більша, ніж насичених, причому поліненасичених досить мало. Олеїнова кислота є найпоширенішим.

Серед вітамінів наявність вітаміни A, E, B1, B2, B3 і B6.

  • Властивості авокадо (на 100 грам їстівної порції)
  • Енергія (ккал): 134,28
  • Білки (г): 1,30
  • Жир (г): 13,80
  • Вуглеводи (г): 1,30
  • Холестерин (мг): 0,00
  • Клітковина (г): 2,40
  • Вітаміни (на 100 грам В їстівної порції)
  • Вітамін B1 (мг): 0,07
  • Вітамін В2 (мг): 0,13
  • Вітамін В6 (мг): 0,26
  • Вітамін В12 (мкг): 0,00В
  • Вітамін С (мг): 4,00
  • Фолієва кислота (мкг): 8,00
  • Вітамін В3 (мг): 1,00В
  • Вітамін А (мкг): 19.00
  • Вітамін D (мкг): 0,00В
  • Вітамін Е (мг): 2,27

Здоров’я: Користь авокадо

Авокадо - дуже фрукт поживна, висококалорійного тепла. Тому його споживання слід контролювати у випадку дотримання дієти для схуднення.

Незважаючи на високий вміст ліпідів, це їжа легко засвоюється, оскільки він містить численні ферменти, що полегшують перетравлення жирів. Тому його використання у випадках виразки та інших розладів травної системи не є недоцільним. Однак його слід вживати в помірних кількостях у разі захворювань печінки та діабету.

Її внесок в олеїнову кислоту має дуже корисні серцево-судинні ефекти, знижуючи рівень холестерин плазматичний.

Він містить дуже важливу кількість мінералів і вітамінів, необхідних для повноцінного функціонування організму. При споживанні середнього авокадо чверть добової потреби в Вітамін Е у дорослої людини необхідний для уникнення руйнування еритроцитів і дегенерації м’язів.