Напевно, кожен з вас знає торт з брауні. Це смачний шоколадний делікатес, але його класичний рецепт містить велику кількість цукру, олії та білого борошна. Однак цей рецепт замінює всі калорійні та нездорові інгредієнти на ті, які, крім чудового смаку, також забезпечують нам достатню кількість енергії та поживних речовин. Основою цього тістечка з Брауні є авокадо, яке, як ми всі знаємо, є неймовірно здоровою їжею з високим вмістом корисних жирів. Цей тістечко з тістечками також можна віднести до категорії безглютенових, оскільки в ньому немає борошна, що містить глютен. Не соромтесь і спечіть цей чудовий делікатес, який оцінить ваша родина, кохані, а оскільки торт економить час, це точно неочікуваний візит.
Інгредієнти на 5 порцій:
2x стиглий авокадо,
125г гарячого шоколаду (принаймні 70%),
½ ЧЛ розпушувач для випічки,
4PL голландське какао,
1 л ванільного бурбону,
1PL мигдалевого/кокосового борошна,
1PL кокосової олії,
МЕТОД ПІДГОТОВКИ:
Розчиніть шоколад і кокосове масло на водяній бані і остудіть в сторону. У блендері змішайте смузі: авокадо, яйця, мед і ваніль. Змішайте змішану суміш із охолодженим шоколадом та кокосовою олією. Потім змішайте в ньому мигдальне/кокосове борошно, розпушувач та какао. Суміш ретельно перемішайте і вилийте у меншу форму для випікання, яку попередньо застелили папером для випічки. Доливайте свіжу або заморожену малину, залежно від того, що у нас є. Випікайте в розігрітій духовці при температурі 175 ° C приблизно від 30 до 35 хвилин.