може бути

За допомогою звичайних методів тестування на чутливість до глютену про хворобу можна мало що знати.

За останні десять років група чутливості до глютену, яку неможливо виявити стандартними методами целіакії або чутливості до глютену, стала відомою як чутливість до целіакії до глютену (NCGS). доктор. Фушек Петекр., доцент 1-ї кафедри внутрішньої медицини. Ця форма чутливості до глютену також може спричинити скарги на черевну порожнину, але причина та точний перебіг захворювання відомі в медицині в обмеженій мірі. NCGS впливає більше ніж на чутливість до глютену, за оцінками, 7-12 відсотків населення, тобто сотні тисяч людей в Угорщині.

Аутоімунна чутливість до глютену - це чітко визначена хвороба, відома десятиліттями, яка вражає приблизно один відсоток населення Угорщини. Суть полягає в тому, що один із компонентів глютену, який потрапляє під час дієти, гліадин, викликає патологічну імунну відповідь в організмі. Наслідком запального імунного процесу є те, що слизова оболонка тонкої кишки пошкоджена, ворсинки кишечника вирівнюються, в’януть або навіть повністю зникають, тому поживні речовини не можуть засвоюватися в організмі в достатній кількості - пояснив Петр Фушек. Він додав, що розпізнавання хвороби може бути відкладено через різні симптоми, але діагноз може бути чітко встановлений у переважній більшості випадків за допомогою аналізів крові та біопсії тонкої кишки.

На противагу цьому, синдром, відомий як чутливість до целіакії, не є аутоімунним процесом. Хвороба, яка зазвичай трапляється у зрілому віці, висунулась на перший план лише за останні 10 років, і її точна причина та перебіг досі незрозумілі для медицини. Доцент зазначив, що низка факторів може сприяти виникненню NCGS, інші фактори, що відповідають за синдром роздратованого кишечника, можуть зіграти свою роль, але навіть довший курс лікування антибіотиками може бути задіяний. Діагноз може зайняти багато років, оскільки за відсутності антитіл проблему неможливо виявити безпосередньо гістологічним або серологічним дослідженням, тому дієта, заснована на результатах наявних в даний час тестів на непереносимість їжі, не обов’язково буде ефективною - підкреслив Петер Фушек .

Симптоми NCGS дуже схожі на симптоми, викликані целіакією, але перші не викликають жодних проблем, крім здуття живота, діареї, дискомфорту в животі або порушень сну, таких як дерматологічні, неврологічні, гінекологічні та суглобові проблеми. Однак є важливе спостереження; На відміну від симптомів класичної чутливості до глютену, які з’являються через тижні або місяці, у випадку з NCGS у пацієнта можуть спостерігатися дуже помітні симптоми живота протягом 20 хвилин після споживання їжі, що містить глютен.

Петр Фушек наголосив, що у разі регулярних симптомів нам слід звернутися до фахівця, який на підставі скарг вирішить, чи необхідне всебічне обстеження та виключить інші захворювання. Хоча NCGS є неускладненим, його симптоми є лише неприємними, наприклад, аутоімунна чутливість до глютену часто може бути пов'язана з іншими захворюваннями, які потребують моніторингу. Остеопороз, проблеми зі щитовидною залозою, деякі види раку та діабет можуть частіше спостерігатися у пацієнтів із целіакією.

Важливо знати, що якщо ви хочете виключити целіакію, ви повинні зробити це перед тим, як починати безглютенову дієту, тому що якщо пацієнт тривалий час не вживає їжу, що містить глютен, значення антитіл в організмі може зменшуються настільки, що тести не показують різниці.

Асистент університету заявив, що якщо целіакія буде виключена серологічними та гістологічними дослідженнями, пацієнт може спробувати ігнорувати глютен, і якщо його симптоми зникнуть внаслідок дієти, можна поставити діагноз NCGS. Він додав, що суворо безкоштовною дієтою - через супутні хвороби, згадані вище - повинні дотримуватися лише люди, чутливі до глютену, і ніхто не повинен боятися розвитку дефіцитних захворювань, через відсутність круп, лише їжа з високим вмістом клітковини повинна застосовувати з обережністю.

Один з провідних світових гастроентерологів Ніколас Дж. Таллі 25 жовтня проведе детальну презентацію щодо чутливості до целіакії до глютену в 1-му відділенні внутрішньої медицини.

Фото: Аттіла Ковач - Університет Земмельвейса