Замішені зайчики на Великдень
Морквяний пиріг - це печиво, яке можна використовувати в будь-який час. На Різдво через його приправи, на Великдень, бо воно зроблене з буряка. Ось такий зайчик. А в будь-якому випадку в будь-який інший час року, тому що це смачно і тому, що це здорово. Ця версія зокрема. У ньому багато клітковини, а також він турбований білком. Я люблю сніданок з великою порцією апельсиново-ванільного крему.
Інгредієнти для торта:
300 г тертої моркви
0,8-1 дл води, апельсинового соку або молока
70 г дрібнозернистої вівсянки
30 г борошна грубого помелу
60 г ванільного білка
20 г мелених волоських горіхів або фундука або мигдалю
половина пачки розпушувача
за смаком пряничної суміші пряників, кориці, меленого імбиру
підсолоджуючи за смаком еритритол, стивію, але оскільки білок солодкий, його можна навіть не робити
Інгредієнти для апельсинового сирного крему:
150 г пісного вершкового сиру
половина апельсинової кірки
Інгредієнти для тіста змішують, потім виливають у будь-яку (бажано силіконову) форму і випікають при 180 градусах. Час випікання залежить від того, чи використовується кілька менших чи одна більша форма. Якщо ми не впевнені, ми перевіримо тест голкою.
Без крему, розділений на три порції:
333 ккал/33 г вуглеводів/25 г білка/12 г жиру
Одна порція апельсинового крему (0%, виготовленого з знежиреного сиру):
36 ккал/2 г вуглеводів/6 г білка/0 г жиру