Дослідження показали, який вплив надмірне соління може мати на роботу мозку.
Ви любите насолоджуватися по-справжньому солоною їжею? Ви, напевно, чули, що надмірна засолка не є здоровою. Але зараз вчені були здивовані, дізнавшись, що це може мати негативний вплив не тільки на ваше серце або артеріальний тиск, але і на ваш мозок. То що вони з’ясували?
Вплив екстремального засолення на мозок
Інформацію надало нове дослідження, опубліковане в журналі Nature Neuroscience. Хоча до цих пір дослідники зосереджували свої дослідження лише на мишах, результати викликали занепокоєння, що сіль також може мати несприятливий вплив на людину.
Дослідники виявили, що миші, які харчувалися надзвичайно соленою дієтою, почали знижувати розумові здібності та розвивали когнітивні порушення. Після дієти з високим вмістом солі навіть миші вони втратили свої важко здобуті навички. Зрештою, це зайшло так далеко, що вони перестали реагувати нормальним рухом бороди.
"Мозок - головна мішень шкідливого впливу солі" це написано в дослідженні, з якого ми дізнаємось далі приблизно через три місяці миші були психічно хворими. Доктор Костантіно Іадекола з Дослідницького інституту в Нью-Йорку розповів ABC Australian News.
Вони забули, що зазвичай робили
Для своїх досліджень експерти годували мишей у 8-16 разів перевищуючи нормальне споживання солі. Результатом стало зменшення припливу крові до кори головного мозку та гіпокампу - двох дуже важливих ділянок мозку, пов’язаних із пам’яттю та навчанням. Однак дослідження також відзначило ще одну проблему:
"Миші дуже цікаві, і поради шукають нових речей, але з часом миші втратили здатність ідентифікувати нормальний об'єкт".
Миші навіть не змогли спорудити свої гнізда - діяльність, яку вони інакше виконують щодня.
Хоча дослідження досі проводились лише на мишах, дослідники вважають, що те саме, ймовірно, стосується і людей. Попередні дослідження в минулому також показали, що занадто багато солі в їжі пов'язано з втратою функції мозку, але це завжди вважалося тісно пов'язаним з проблемами артеріального тиску. Як зазначає портал IFL Science, це нове дослідження показало, як сіль може безпосередньо впливати на мозок.
- У Нітрі у них є пристрій для обстеження печінки, він може замінити біопсію
- ВАГІТНІСТЬ Коли вагітність ускладнює багато проблем зі здоров’ям
- Супер ПІДКАЗКИ для розумного мозку Якщо дотримуватись цих правил, світ буде жити в старості
- Тиждень на яхті лише для багатих Навпаки, це може бути ваш найдешевший відпочинок! Дженералі Баланс
- Тема Чи може жінка, яка має негативний тип крові O, мати дітей O негативно?