Це можна зробити швидко і легко, навіть не знаючи випічки.

  • З крупами з Австрії.
  • Ручної роботи з великою кількістю любові.
  • Немає підсилювачів смаку.

  • quebrada

Орієнтовна доставка в понеділок, 18 січня: Зробіть замовлення сьогодні до 13:30. .

Виберіть список бажань:

Створіть новий список бажань

Артикул: STM-9120101511166, Зміст: 350 г.

  • З крупами з Австрії.
  • Ручної роботи з великою кількістю любові.
  • Немає підсилювачів смаку.

Переваги Інтернет-магазину Piccantino Іспанія

  • Безкоштовна доставка в Іспанії від 79,90 € *
  • Доставка UPS Standard, DHL Express, UPS Express або Correos через Post.at
  • Повернення безкоштовно (крім Канарських островів)
  • Банківський переказ

Опис

Класичне пісочне тісто залишає вам достатньо місця для розвитку вашої творчості. Перед випічкою можна збризнути печиво тонким шаром води і прикрасити їх подрібненими горіхами або кольоровими бризками. Або залийте класичним способом варення або крем нуга і прикрасьте саморобною глазур’ю.

Свіжі інгредієнти:

  • 165 г вершкового масла.
  • 1 жовток.

Вказівки щодо приблизно 1/2 форми для випікання печива (близько 500 г печива):

  • Відкрийте ємність і вилийте хлібопекарську суміш у велику миску.
  • Наріжте в невеликій мисці 165 г холодного вершкового масла і додайте до яєчної суміші 1 жовток. Вимішуйте вручну, за допомогою кухонного комбайна або за допомогою Thermomix приблизно 2-3 хвилини.
  • Оберніть тісто харчовою плівкою і поставте в холодильник приблизно на 60 хвилин або на ніч.
  • Розігрійте духовку до 170 ° C верхньої/нижньої температури.
  • Застеліть деку жиростійким папером.
  • Посипте робочу поверхню і тісто борошном і розкачайте тісто товщиною близько 5 мм. Наріжте печиво за допомогою кусачки і покладіть на деко.
  • Випікайте один деко за іншим у середньому положенні (залежно від розміру печива) приблизно 10-15 хвилин, поки вони не стануть світло-коричневими. Дайте коротко охолонути і вийміть з деко.
  • Посипте печиво какао-порошком, цукровою пудрою або кокосовим горіхом. Або прикрасьте глазур’ю або залийте джемом або горіховим нуга-кремом.

Рецепт заморожування яєчного білка:

  • Збийте яєчний білок у кухонному комбайні або в Thermomix (10 сек./Рівень 6) до піни. Тепер поступово додайте цукрову пудру, а потім збивайте на найвищому рівні приблизно 1-2 хвилини. Тісто має належну консистенцію, якщо при піднятті вінчиком з’являються піки. Помістіть глазур у кондитерський мішок і прикрасьте нею пряники.