Дуже швидкий, простий і смачний сирий пиріг. Без глютену, без молочних продуктів.
Бананово-кокосовий сирий пиріг без глютену, без молочних продуктів
Інгредієнти
- Корпус:
- 200 г волоських горіхів
- 150 г родзинок
- 1 столова ложка кокосового масла
- Крем:
- 7 бананів
- 20 г тертого кокосового горіха
- 3 столові ложки кокосової олії (для затвердіння начинки у бажаній формі)
Підхід
Всі інгредієнти для корпусу ми добре подрібнюємо.
Покладіть вирізану папір для випічки на дно пирога і рівномірно притисніть масу на дно форми.
Крем: 5 бананів з кокосовим горіхом і кокосовою олією добре змішати з кремом. Наріжте 2 частини на колеса і обкладіть ними корпус.
Вилийте крем до бананів і дайте йому охолонути або в холодильнику, або в морозильній камері, щоб пиріг добре замерз. Якщо ми кладемо його в морозильну камеру, перед подачею дістаємо його принаймні на 10 хвилин.
Наприклад, прикрасьте полуницею та чорницею.
Лівія Мікульчикова
Я люблю готувати та випікати, і моя місія - показати вам, хто повинен дотримуватися безглютенової та немолочної дієти, як готувати смачно, швидко та ефективно. Я буду радий вам порадити, тож сміливо питайте, читайте та готуйте:-). Переглянути всі статті Лівії Мікульчікової →