пиріг

Дуже швидкий, простий і смачний сирий пиріг. Без глютену, без молочних продуктів.

Бананово-кокосовий сирий пиріг без глютену, без молочних продуктів

Інгредієнти

  • Корпус:
  • 200 г волоських горіхів
  • 150 г родзинок
  • 1 столова ложка кокосового масла
  • Крем:
  • 7 бананів
  • 20 г тертого кокосового горіха
  • 3 столові ложки кокосової олії (для затвердіння начинки у бажаній формі)

Підхід

Всі інгредієнти для корпусу ми добре подрібнюємо.

Покладіть вирізану папір для випічки на дно пирога і рівномірно притисніть масу на дно форми.

Крем: 5 бананів з кокосовим горіхом і кокосовою олією добре змішати з кремом. Наріжте 2 частини на колеса і обкладіть ними корпус.

Вилийте крем до бананів і дайте йому охолонути або в холодильнику, або в морозильній камері, щоб пиріг добре замерз. Якщо ми кладемо його в морозильну камеру, перед подачею дістаємо його принаймні на 10 хвилин.

Наприклад, прикрасьте полуницею та чорницею.

Лівія Мікульчикова

Я люблю готувати та випікати, і моя місія - показати вам, хто повинен дотримуватися безглютенової та немолочної дієти, як готувати смачно, швидко та ефективно. Я буду радий вам порадити, тож сміливо питайте, читайте та готуйте:-). Переглянути всі статті Лівії Мікульчікової →