Плани, які мають бути реалізовані, реалізовані та реалізовані

Вперше я зустрів Бао - і пароплав взагалі - у зв'язку з грою Ragnarok Online. Відтоді це хвилює мою уяву. Це цілющий предмет, який, споживши, буде підвищувати вашу життєву силу трохи вище. Ну, це не чудово?

До речі, насправді цю милу маленьку упаковку споживають у країнах Далекого Сходу, але ви вже можете скуштувати її тут, у Будапешті (шукайте BaoBox у Морічі чи Колосах), або можете зробити її собі вдома - навіть безкоштовно, як і я, я теж робив:

далекосхідні

Мені дуже подобаються далекосхідні смаки, але соєві соуси та соуси теріякі часто містять клейковину та цукор. Оскільки я все ще зберігаю безкоштовну їжу, давно не знайшов відповідного соусу. Нарешті я знайшов соуси Amino у веб-магазині Vegital.

Але ідея домашнього приготування бао виникла із заквашеного тіста без випікання, з якого я спочатку спекла плетені пиріжки на Великдень. Але як це стає Бао?

1. Зробіть квашене тісто за рецептом на упаковці без випічки, звичайно, опустивши з нього еритритол! (Або зробіть власне квасне тісто.)

2. Робіть начинку, поки тісто не підніметься. Моя начинка виглядала так:

Лев порізав мені цибулю та овочі. Я приправив цибулю, а потім овочі (буряк, перець, залишки помідорів чері тощо) і жменьку фаршу з індички (звичайно для вегетаріанців) покрив половиною склянки води для цибулі. Я його посолила, посипала дрібним перцем і часниковим порошком. Ближче до кінця я вилив його з аміно соусу і загустив сік, що залишився, коричневим рисовим борошном. Це стало божественним! “Звичайно, якщо ви не дотримуєтесь жодної дієти, підійде будь-який соєвий соус чи соус теріякі. Насправді ви можете витратити що завгодно на свій смак. 😉

3. Нагрійте свою миску на пару, розгладьте на ній трохи паперу для випічки. Якщо у вас немає такого горщика, ви можете налити на дно каструлі трохи води та олії: за деякими рецептами, доступними в Інтернеті, ви все ще можете зробити це.

4. Витягніть тісто, виріжте з нього обручі. Вони трохи більші за мою долоню. Залийте ложкою начинки і складіть.

5. Тушкуйте їх кілька (5-10) хвилин, а потім, якщо вони трохи набрякли, вийміть. Згодом їх можна навіть підсмажити в міні-духовці або нагріти в ній після охолодження.