М’ясо молодих ягнят і ягнят є дуже якісним і дієтичним, його найкраще запікати.
БРАТИСЛАВА. Ягня - невід’ємний символ Великодня. Як символ, він поєднує в собі жертовну тварину єврейської традиції та нагадування про звільнення нації з єгипетського рабства, тоді як у християнстві це символ спасіння, коли Ісус Христос як Агнець Божий врятував світ.
Навіть для приходу весни він став символом Великодня. Однак, незважаючи на великодні традиції, баранина - м’ясо молодих ягнят чи овець - рідко з’являється на столах словацьких домогосподарств під час свят.
Споживання цього м’яса навіть настільки мало, що Статистичне управління навіть не контролює його самостійно. Для порівняння: споживання м’яса баранини, коз та коней на душу населення знаходиться на рівні 0,2 кілограма на рік.
У мене вже є передплата - реєструйтесь
- необмежений доступ до вмісту Sme.sk, Korzar.sk та Spectator.sk та економічної щоденної Індексу
- більше 20-річного архіву Sme.sk
- читання та інтерв’ю з додатків TV OKO/TV SVET, Víkend та Fórum
- необмежена кількість обговорень
- необмежений доступ до відео та словацьких фільмів на Sme.sk
- доступний на ПК та в додатках для Android та iPhone
Отримайте огляд найважливіших повідомлень електронною поштою
Обробка персональних даних регулюється Політикою конфіденційності та Правилами використання файлів cookie. Будь ласка, ознайомтесь із цими документами перед введенням електронної адреси.