стаття

харчові барвники вони не приносять користі самі по собі. Вони створені, щоб зробити вас більш привабливими, більш проданий покласти продукти. На жаль, харчова промисловість думає про те, щоб виробляти якомога дешевше, тому вона воліє використовувати синтетичні матеріали замість натуральних барвників.

харчові барвники вони не мають харчової цінності та смаку, проте вони містяться майже у всіх продуктах харчування, оскільки полегшують взаємодію з клієнтами. Давайте дивитися правді в очі, зір також значно сприяє до того, що ми спершу піднімаємо з полиць магазинів: дослідження показують, що пересічний споживач вважає, що їжа привабливішого вигляду краща.
Не дозволяйте жертвувати на вівтарі естетики, щоб бути підозрілими. У більшості випадків цей „візуальний фокус” використовується саме для того, щоб відвернути нашу увагу позбавлення продукту!

З якими продуктами харчування ми повинні мати застереження?

Оскільки виробники добре знають наші слабкі місця, особливо в Росії вимоги до маси задовільна продукція забарвлена. Ми лікуємо безалкогольні безалкогольні напої, морозиво та торти промислового виробництва. Існує багато видів харчовий барвник включають різноманітні заздалегідь підготовлені начинки, соуси, напівготові страви (консервовані), і хто б міг подумати: також більшість продуктів дієтичних добавок. Якщо ми хочемо бути корисними для себе - а чому б і ні - уникайте цих препаратів, оскільки неприємним побічним ефектом їх частого і тривалого споживання є те, що частина харчових барвників, що містяться в них, накопичується в нашому організмі з часом. Однак у нас немає причин для переляку: це ефективно шляхом детоксикації ми можемо позбутися і цих!

Натуральний або синтетичний?

З першого слухання це може здатися дивним, але вони все-таки є харчові барвники ми також не можемо назвати це здоровим у всіх відношеннях, виготовлених з натуральних інгредієнтів.

Про що ми думаємо?

Вони існують природні, природного походження, і штучні харчові барвники. Незважаючи на те, що попередні дві назви можуть обнадіювати, не слід шкодити обережно: з натуральних харчових барвників, вироблених екстракцією з харчової сировини, E 160b (аннатто), E 160c (капсаїцин) та E 120 (кармінова кислота) є алергенними . Останній інакше виготовляється з висушеного тіла малинових вошей, які є серед щитових вошей.
Природного походження їх називають харчові барвники Такі як Е 150 карамель та Е 153 рослинний вуглець, які виготовляються із сировини тваринного або рослинного походження, але які не зустрічаються у природному середовищі у вигляді барвників. THE штучні харчові барвники їх виготовляють хімічним способом, їх хімічні характеристики відрізняються від характеристик природних барвників, що сприяє тому, що організм важче справляється з ними.

Шкідливі побічні ефекти у кольорах веселки

При маркуванні харчових барвників код завжди З цим листом починається, довга лінія починається з E 100 і триває до E 199.
Якщо ви схильні до алергії, харчової непереносимості, можливо, астми або мукозиту, обов’язково ми уникаємо барвники, що містять азобарвник E 110, E 122, E 123, E 124, E 129, E 151, E 154, E 155 і E 180, оскільки вони можуть посилити наші наявні симптоми і навіть погіршити наше здоров’я.
Увага! Азобарвники у маленьких дітей із порушенням травлення, неадекватні кал, вони також можуть спричинити проблеми з концентрацією або гіперактивність.
Їсти безпечно E 160 - E 163, в яких вказані барвники буряка, паприки та буряка, крім того, природні барвники - це більша частина барвників, кодованих E 100 та E 101 або вище, ніж E 139.

Він це знав.

Цифри Е від 100 до 163 означають природні або синтетичні барвники, а від 170 до 180 - для неорганічних мінеральних барвників.
Заради мене самого Примітка: ЄС заборонив використовувати барвники E 103, E 105, E 106, E 107, E 111, E 121, E 125, E 126, E 130, E 152, E 181, E 197. Тому ми завжди добре розглядаємо етикетки продуктів харчування з далеких країн!