Білкові батончики є ідеальним джерелом білка і в даний час вони дуже популярні. Вони є одними з найбільш затребуваних харчових добавок. Причина в тому вони забезпечують організм людини необхідною енергією, Вони є корисний для нарощування м’язів a вони також захищають м’язову тканину. Їх шукають не тільки провідні спортсмени, а й активні або звичайні люди.

Я не знаю людину, яка хоча б раз у житті не скуштувала б білковий батончик. Вправляється він чи ні. Де-не-де я буду лікуватися, особливо якщо репетирую і не встигаю негайно готувати і споживати їжу. Однак це лише виняткові випадки.

Питання в тому, - чи настільки необхідні білкові батончики, наскільки вони представлені? Відповідь проста - білкові батончики насправді вони взагалі не потрібні. Вони ідеально підходять лише для того, щоб урізноманітнити свій раціон, або якщо у вас є смак до чогось солодкого. Вони, безумовно, не повинні лягати в основу якісної та поживної дієти.

У світі фітнесу цю солодку доброту рекомендують багато, а інші проклинають. Де правда? У цій статті ви дізнаєтеся відповідь на питання, чи доцільно вживати білкові батончики чи ні.

Зверніть увагу на склад білкових батончиків

Багато білкових батончиків є стільки ж цукру, скільки звичайних солодощів а в деяких випадках навіть більше. Тому багато людей думають, що, отримавши «здоровий» білковий батончик, вони не наберуть вагу і не нашкодять собі. Але це не білковий батончик, як білковий батончик.

Не кожен білковий батончик здоровий. Особливо спокусливими є білкові батончики, які мають дивовижні маркетингові слогани або ідеальний дизайн упаковки. Але чи справді такі палички здорові? Я можу вас зараз розчарувати, але хороша реклама або дизайн бару не обов’язково означає хорошу якість.

бажано

Якщо ви хочете споживати якісні білкові батончики, в такому випадку це так важливо стежити за їх складом. Тут застосовується найосновніше правило - чим менше інгредієнтів містить білковий батончик, тим він здоровіший. Однак необхідно розглянути конкретні компоненти, з яких складається білковий бар.

Перш за все, я хотів би зазначити, що це дуже важливо, в якому порядку знаходяться окремі компоненти написаний у складі. Цікаво, чому? Оскільки на перших місцях - це інгредієнти, які мають найбільшу частку у продукті, а інші інгредієнти, перелічені, мають менший склад. Це означає, що якщо один вид вуглеводів (наприклад, цукор, глазур, сироп або трохи крохмалю) стоїть на першому місці у складі одного білкового батончика, а білок - на першому, то другий бар є правильним вибором.

Отже, ідеальним білковим батончиком є ​​той, до якого я складаюся в першу чергу якийсь білок (в ідеалі поєднання декількох), таких як сироватковий концентрат, молочний концентрат або казеїн. На другому місці за складом білкової батончики слід шукати клітковину або МСТ жири.

Якісний батончик не містить цукру, сиропів та затверділих жирів

Вище я згадав про інгредієнти, які повинні бути більш присутніми в білкових батончиках. Зараз я згадаю про «погані» інгредієнти, яких білкові батончики точно не повинні містити.

Ці компоненти включають цукри, сиропи та затверділі жири. Що стосується цукру, то справді хороший білковий батончик не повинен його містити. Він також не повинен містити фруктозного сиропу або глюкозо-фруктозного сиропу. І якщо ви знайдете у складі пальмітиновий жир або затверділі рослинні жири, то це не якісний білковий бар.

Ви вже знаєте, що повинен, а що не повинен містити білковий батончик. Але що, якщо справа не лише в корисних інгредієнтах? Не потрібно одразу підкреслювати, адже навіть якщо ви знайдете певну частку згаданих вище «поганих» інгредієнтів, безумовно має бути в композиції на останніх місцях. У цьому випадку ви можете з чистим сумлінням час від часу ласувати цим білковим батончиком.

Які переваги білкових батончиків?

Великою перевагою білкових батончиків є те, що вони є чудове джерело білка. Це означає, що при споживанні вони забезпечують організм білком, необхідним організму в даний час. До того ж завдяки їм вони гарантують комфорт Ви завжди можете мати це при собі, де б ти не був.

Ще одна перевага - їх довговічність. Білкові батончики у них триваліший термін зберігання, тому вони не розкладаються так швидко, як, наприклад, фрукти чи інший вид свіжих закусок. Ви можете придбати їх майже в кожному магазині, отже не буде проблем з їх наявністю, що є однією з інших переваг.

Під час тренувань білкові батончики є ідеальним вибором, оскільки вони забезпечують поповнення енергії та сприяють зростанню м’язів. Те саме дозволяють оглянути калорії, адже у складі кожного білкового батончика ви знайдете, скільки калорій містить білковий батончик.

Які недоліки білкових батончиків?

Білкові батончики також мають свої недоліки. Наприклад, якщо ви споживаєте їх регулярно, наприклад, лише чотири чи п’ять разів на тиждень, тоді витрати не є незначними. Один якісний білковий батончик коштує близько двох євро, і коли ми обчислюємо його разом (5 x 2 € = 10 € - це сума за тиждень і в 4 рази, отже 10 € x 4 = 40 € - це сума за один місяць ), тож це не мала сума грошей.

Люди, які думають, що схуднуть, якщо споживатимуть протеїнові батончики замість солодощів, мають хибне уявлення. Якщо ви споживаєте білковий батончик і не тренуєтесь, це не означає, що ви худнете. Тренуватися все одно доведеться - чи споживаєте ви протеїновий батончик чи ні.

Правда полягає в тому, що в білковому батончику є ряд поживних речовин, але крім них він також може містити різні цукри (і, як правило, містить їх), що є великим недоліком. Причина в тому, що смак білкових батончиків кращий.

Чим менше інгредієнтів, тим здоровіші білкові батончики

Підсумовуючи все це, не забувайте, що іноді є менше. Таким чином, чим менше інгредієнтів міститься у складі білкової батончики, тим здоровіша плитка. Крім того, однак, слід подбати про те, щоб білок був на першому місці в композиції, а якийсь тип клітковини або жиру з МТК - на другому.

Зі свого особистого досвіду я можу порекомендувати бар Оздоровчий бар від компанії Kompava. Цей білковий бар є зроблено з акцентом на композицію, максимальна функціональність та ефективність. Мені особливо подобається смак шоколаду, але є і смак ванілі.

Смак шоколаду має такий склад:

Білкова суміш 32% (концентрат сироваткового білка, ізолят сухого яйця, концентрат молочного білка), загусник полідекстроза (клітковина), олігофруктоза (клітковина), подрібнений мигдаль 11%, зволожуючий гліцерин, мигдальне масло, шоколад 4,5% (какао-маса, цукор, какао вершкове масло, емульгатор соєвий лецитин, ароматизатор), кокосовий жир, какао-порошок (22%), МСТ жир, сіль, ароматизатор, регулятор кислотності молочна кислота, підсолоджувач стевіолові глікозиди, антиоксидант вітамін Е.

Цей білковий батончик має зразковий склад, оскільки в першу чергу він містить білкову суміш.

Не потрібно перебільшувати зі споживанням білкових батончиків

Нарешті, я хотів би зазначити це з вживанням білкових батончиків не слід перебільшувати. Вони ідеально підходять, якщо під рукою немає іншого джерела білка. Звичайно, все в міру. Білкові батончики не підходять для щоденного споживання. Їх рекомендується додавати в меню лише як епізодична диверсифікація або відштовхування солодкого смаку.

Щоб досягти потрібного білкового батончика, важливо прочитати його склад. В загальному, чим менше інгредієнтів він містить, тим він здоровіший. Якщо у складі є інгредієнти, яких ви не знаєте, вони, мабуть, не будуть із «хороших» білкових батончиків.

Якщо ви втомилися читати склад окремих білкових батончиків, то я рекомендую його, щоб зробити їх вдома. Ви будете знати, що в них покласти, щоб не турбуватися про шкідливі версії білкових батончиків.