Бджоли, бджолярі, бджільництво.
Увага бджолярів !
Бджільництво можна прив’язати до акації та дикого тютюну.
- безпечне довкілля
- 4 км від центру міста Надьката
-кілька тисяч гектарів акацієвого лісу посередині
- Піщаний ліс на кордоні Надьката - Сентмартонката
МЕД МІС
Акацієвий мед - один із наймодніших сортів меду у світі. Протягом десятиліть угорський акацієвий мед був відомим терміном, що генерує довіру, який став торговою маркою з однаковою якістю та цінностями.
У чому особливість угорського акацієвого меду?
У рідній країні білої акації (Robinia pseudoacacia L.) у Північній Америці вона мешкала на ковзаючих схилах, придушених іншими видами, рідкісними зграями. Що стосується Угорщини, то вона утворює великі чисті ліси. Протягом кількох століть він спонтанно створив безліч версій з різними характеристиками.
Більше п'ятої площі лісів Угорщини займає акацієвий ліс. В Угорщині, крім засолених, його можна висаджувати на всіх ґрунтах і від нього очікується високий урожай бджіл. Для розвитку відмітних якісних характеристик угорського акацієвого меду необхідні акацієві ліси, порода бджіл з особливими здібностями, специфічна технологія бджільництва та інші сприятливі неживі екологічні наслідки поза дуже сприятливим кліматом. Він справді виявляє свою неперевершену унікальність під час сенсорних обстежень. Він має гармонійний смак, аромат квітів акації, солодкий, м’який і менш кислий мед. Його колір може коливатися від майже безбарвного до трохи жовтуватого відтінку. Завдяки значному вмісту фруктози він залишається рідким протягом тривалого часу. Має хороший дезінфікуючий ефект. Також рекомендується при кашлі та розладі травлення через перевантаження шлункової кислоти. Завдяки своєму не домінуючому смаковому характеру, він є підсолоджувачем, що використовується в напоях та напоях та тортах.
Акація - одне з найбагатших джерел пилку та нектару в Угорщині, тому акацієвий мед є одним із найпоширеніших видів меду в Угорщині та найважливішим нашим видом експорту. Завдяки клімату Карпатського басейну особливим є угорський акацієвий мед, який є справжнім мангарикумом, продуктом унікальної якості та дуже затребуваним у світі.
Акацієвий мед прозорий, можливо блідо-жовтий, рідше зеленуватий. Він має приємний смак і слабкий аромат акації. Через тривалий час він залишається рідким завдяки високому вмісту фруктози. При правильному зберіганні акацієвий мед повільно кристалізується і тривалий час зберігає рідку текстуру.
Цілющий ефект акацієвого меду
Він також має заспокійливу дію та виліковує нетравлення шлунку через перевиробництво шлункової кислоти. Для маленьких дітей та людей похилого віку акацієвий мед дуже корисний для щоденного споживання. Смак акацієвого меду нехарактерний, він не має сильних ароматів, тому його вживання рекомендується тим, хто знайомий з медом. Завдяки своєму антисептичному ефекту, це корисне «ліки» при ангіні, застуді, полегшує кашель.
Склад меду
Від 70% до 80% суміші глюкози та фруктози
20% води
вуглеводів
Вітаміни B1, B2, B3, B5, B6, C.
кальцію
мідь
залізо
магнію
марганець
фосфор
калію
натрію
цинку
природні антиоксиданти
Вплив меду на організм людини
Відмінний підсолоджувач, також використовується в чаях, трав'яних чаях, тістечках, цукерках.
Це хороший домашній засіб від застуди, катаральних уражень верхніх дихальних шляхів.
Природні антиоксиданти захищають організм від вільних радикалів, що утворюються в процесі обміну речовин, і захищають від бактерій.
Антимікробний ефект допомагає загоювати порізи, садна та опіки завдяки високому вмісту цукру та низькому рН, а також органічним кислотам.
Улюблений у древніх: мед
Мед є не тільки сировиною для смачних, смачних тортів, догляду за красою, ліками, а й афродизіаком.
Ми точно не знаємо, для чого він використовувався на Олімпі, але сьогодні він може використовуватися як зовні, так і всередині.
Чи зцілював Аполлон хворих медом, Арес чи Марс, боги битви обробляли рани медом після битви, чи Посейдон вилікував холод у морі медом, ми не знаємо, але медичні книги з античності залишаються, що йдеться про багато видів неприємностей, що зцілювались цим, Гіппократ сприятливо використовував їх. Сьогодні немає сумнівів, що цей універсальний сік допомагає у відновленні та споживанні чайної ложки меду на день для профілактики захворювань. Згідно з науковими експериментами, мед також має бактерицидну та дезінфікуючу дію на рани, а також зміцнює кістки. У наш час це також чудовий засіб від застуди та кашлю. Молоді титани та титани змогли отримати мед проти анемії, і сьогодні ми також можемо давати його немовлятам. Це навіть сприяє спокійному сну. Можливо, Зевс побалував свою дружину Геру медовим масажем, але ми можемо зробити те саме і відчути детоксикуючу дію меду.
Безперечно, Афродіта та Венера, богині любові та краси, усвідомлювали стимулюючу, омолоджуючу та схудну природу солодкої рідини. Мед відновлює сухість шкіри та губ, сушить вугрі, також може використовуватися як маска для обличчя, а медова ванна живить тіло. Не випадково ця солодка рідина є інгредієнтом багатьох косметичних засобів.
Вдома ми також можемо чудово використовувати його як косметичний засіб:
- У догляді за волоссям: після миття волосся змастіть волосся медом, оберніть алюмінієвою фольгою, залиште на десять-п'ятнадцять хвилин і змийте великою кількістю води.
- У догляді за обличчям: нанесіть мед на очищену шкіру, почекайте трохи і змийте. Також нанесіть велику кількість меду на сухі губи, залиште на, поки ретельно не вбереться.
- У догляді за шкірою: Нанесіть густий мед на суху, чутливу шкіру. Помістіть його у нашу воду для ванни за допомогою декількох ложок, змішаних з молоком, щоб досягти ще кращого ефекту.
Але не забуваймо і про смачний смак меду! У єгипетських пірамідах були знайдені медові коржі та ємності для меду. Римляни також випікали круглі пряники. Медові пиріжки, медове пиво, медове вино, медовий чай та молоко споживали під час Діонісового фестивалю. Мед також є основою алкогольних напоїв.
Мед має теплотворну здатність у п’ять разів більше молока, втричі м’яса та вдвічі більше яйця, проте він не відгодовується, оскільки фруктоза в ньому всмоктується надзвичайно швидко. Тож ми можемо споживати його спокійно.