Стаття опублікована

харчування

Маріона уніо

Дієтолог-дієтолог · Освіта з питань харчування

Як дієтолог, я прагну допомогти вам відновити хороші звички.

Аткінс, артишок, голодний, кетогенний, сусід по кімнаті, який не є целіакією або має чутливість до глютену, але дотримується безглютенової дієти, підраховуючи калорії, підраховуючи макроси ....

Для значної частини населення дієти для схуднення працюють спочатку, але в довгостроковій перспективі можуть бути не такими ефективними. Насправді, якщо ви підете до хорошого дієтолога, він наголосить на зміні звичок більше, ніж на дієті, яка дає змогу підтримувати зміни в довгостроковій перспективі, але мало хто підтримує ці звички. І ми потрапляємо у знаменитий ефект йо-йо.

Сьогодні я поясню, з чого він складається інтуїтивне годування. Хоча воно частіше з’являється в соціальних мережах, це поняття існує роками разом із більш суперечливим поняттям під назвою "HAES", яке походить від англійської "Здоров’я будь-якого розміру'(Здоров'я будь-якого розміру). Напевно, про них більше не говорили, тому що світ дієт рухає багато грошей і тому, що їх не можна застосувати так легко.

Що таке інтуїтивне харчування?

Харчуватися інтуїтивно означає їсти відповідно до власних фізичних та психологічних потреб; звертаючи увагу на свої ознаки голоду та ситості, задоволення та задоволення, спричинені тим, що ви з’їли, і тим, як їжа змушує вас почуватися з точки зору рівня енергії та загального самопочуття.

Незважаючи на те, що на перший погляд це може здаватися схожим на `` уважне харчування '', і насправді вони можуть бути доповнюючими практиками, `` усвідомлене харчування '' стимулює свідомий і несудливий зв'язок з їжею, тоді як інтуїтивне харчування полягає у відпусканні та усвідомленні наших тіло.

Як це реалізовано?

Це не дієта, це процес, тому це не так просто реалізувати, якщо ти не отримуєш допомоги від професіонала. Деякі люди приймають його дуже швидко, але якщо у вас тривалий час були проблеми з їжею, це може зайняти більше часу. Це означає, що вам доведеться навчитися бути співчутливим до себе і дати собі час, щоб процес пішов своїм ходом.

Складність цієї концепції полягає в тому, що якщо ми просто прочитаємо це визначення, то здається, що ви можете їсти "що завгодно, коли завгодно", і це може бути неймовірно приголомшливим, якщо ви роками сидите на дієті або страждаєте від харчового розладу. Це процес із низкою принципів, яких розроблено для дотримання. Ми не можемо пропустити жодного.

10 принципів інтуїтивного харчування:

  1. Відкиньте дієтичне мислення

Це стосується постійного вигнання диво-дієт та надпотужних продуктів.

  1. Шануй свій голод

Спочатку це складна концепція, але мова йде про те, щоб слухати своє тіло і підтримувати його в ситному харчуванні, щоб у вас не виникли проблеми зі запоями. Це також стосується навчання розпізнавати, коли ми з’їли достатньо, і знання, як зупинитися.

  1. Помиріться з їжею

Тут заборони знімаються. Вони намагаються зняти ярлик `` добре '' або `` погано '' з їжі, щоб не викликати суперечливу психологічну реакцію і в кінцевому підсумку їдять і відчувають провину.

  1. Киньте виклик своєму внутрішньому голосу (або "внутрішній продовольчій поліції")

Це тісно пов’язано з попереднім. Це внутрішня робота, яка хоче, щоб ви закінчили той внутрішній голос, який аплодує вам, коли ви їсте «хорошу» їжу і змушує вас почуватись винним, коли ви їсте «погану» їжу.

  1. Поважайте свою ситість

Слухайте своє тіло і навчіться розпізнавати, коли воно наповнене.

  1. Відкрийте для себе задоволення

Цей принцип передбачає, що ви знову зв’яжетесь із задоволенням та задоволенням від їжі.

  1. Шануй свої почуття, не вживаючи їжу

Знайдіть способи втішити, виховувати, відволікати увагу та вирішувати свої проблеми, не вживаючи їжу.

  1. Поважайте своє тіло

Для того, щоб ви краще почувались тим, ким ви є, ви повинні поважати своє тіло. Важко відкинути ментальність дієти, якщо ви не визнаєте, що ми не всі однакові і що кожне тіло має різну форму.

  1. робити вправи

Він є скрізь і нікуди не зникне. Це дуже важливо. Ви не врятовані.

  1. Шануй своє здоров’я

Вибирайте продукти, які шанують ваше здоров’я. Це нормально балувати себе, головне, що ви їсте постійно в довгостроковій перспективі. Йдеться про прогрес, а не про досконалість.

Інтуїтивне харчування - це не мета, а набір інструментів, які допоможуть вам мати здоровіші стосунки з їжею, щоб ви могли зосередитись на речах і людях, які вас дійсно потребують, і забути про обмеження.

Дієта необхідна для профілактики та лікування деяких захворювань або навіть для схуднення у деяких людей, але вона не для всіх. Інтуїтивне харчування приймає важливу попередню роботу завдяки роз'єднанню, яке ми дійшли між тілом і розумом. Буде непросто, що в суспільстві, яке так звикло до безпосередності, ці концепції можуть бути застосовані, але це, безумовно, пропонує багато переваг за консультацією.

Щоб навести вам приклад того, наскільки глибоко вкорінена культура дієти, я поділяюсь з нею про це:

Цілими днями я розмовляю з колегами про необхідність чи не мати ваги на консультації. Мої колеги продовжують наполягати на тому, що пацієнти хочуть виміряти свій прогрес за цією кількістю, і тому це важливо. Вага - прекрасний союзник дієтичної культури. Якщо ми вже зрозуміли, що вік - це просто число, і що він не визначає нас, чому б нам не вигнати шкалу і не почати вимірювати прогрес за рівнем задоволеності, енергії, зниженої тривожності чи загального самопочуття? Яка ваша думка? Знімемо накип? Я залишаю це там ...