Коли виявляється, що те, що ми з’їли дотепер, для нас шкідливе, це немов світ навколо нас руйнується. Після першого шоку настає протистояння, що вирішити безглютенову дієту далеко не просто. Готова продукція дуже дорога і її важко отримати, а сировина різноманітна та закордонна. Однак причин для паніки немає!
Ця кулінарна книга пропонує смачні та корисні рецепти для тих, хто сидить на дієті, а це, крім того, коштує незначну частину ціни на готові продукти. Хліб, тістечка, піца, макарони, пончики, полум'я, булочки та апетитні тістечка - все необхідне, що відсутнє в житті, чутливому до глютену. Крім того, ми можемо ознайомитись із деякими захоплюючими стравами із круп’яних злаків, і ми не пропустимо презентацію необхідної сировини та джерел їх постачання.
Повідомлення книги полягає в тому, що нам не потрібно відмовлятися від смачних смаків. Багаторазово перевірені, прості у виконанні рецепти - це набір для виживання для тих, у кого нещодавно був діагностований…

anita

Коли виявляється, що те, що ми з’їли дотепер, для нас шкідливе, це немов світ навколо нас руйнується. Після першого шоку настає протистояння, що вирішити безглютенову дієту далеко не просто. Готова продукція дуже дорога і її важко отримати, а сировина різноманітна та закордонна. Однак причин для паніки немає!
Ця кулінарна книга пропонує смачні та корисні рецепти для тих, хто сидить на дієті, а це, крім того, коштує незначну частину ціни на готові продукти. Хліб, тістечка, піца, макаронні вироби, пампушки, полум'я, булочки та апетитні тістечка - все необхідне, що відсутнє в житті, чутливому до глютену. Крім того, ми можемо ознайомитись із деякими захоплюючими стравами із круп’яних злаків, і ми не пропустимо презентацію необхідної сировини та джерел їх постачання.
Повідомлення книги полягає в тому, що нам не потрібно відмовлятися від смачних смаків. Багаторазово перевірені, прості у виконанні рецепти служать набором для виживання для тих, хто щойно діагностували проблему, а також приносять користь тим, хто відчуває втому від важкої в догляді мацерусної дієти. Більшість продуктів можна їсти тим, хто не переносить лактозу, і, звичайно, це може сприяти здоров’ю тих, у кого немає харчової алергії.

Аніта Коллар закінчила ELTE як лінгвіста, але також закінчила спортивний тренер в Університеті фізичного виховання. Він працює з Джудіт Шталь більше 10 років. Він регулярно публікує гастрономічні статті і в даний час є головним редактором "Кулінарії Кіадо". У неї було діагностовано чутливість до глютену в січні 2012 року і з тих пір вона сидить на цій дієті.