Вони виготовляються на основі національної картоплі, змішаної з рисом та субпродуктами.
Без сумніву, картопляні чіпси Вони є не тільки однією з улюблених страв чилійців, а й усього світу. Однак це також один з продуктів, який спричиняє найбільшу шкоду здоров’ю людей завдяки з високим вмістом жиру та калорій.
Але зараз Департамент харчових наук та технологій Університету Сантьяго виявило, що цю негативну характеристику картоплі фрі можна змінити. Це тому, що керівники відділу працювали над відтворенням смак, колір, текстура та запах цієї їжі, але все здоровіше.
Для цього вони створили фрі на основі домашня картопля, змішана з рисом та субпродуктами що поглинають менше третини нафти що поглинає оригінальний продукт, те, що також дозволить не мати чорних марок, за гаслом CNN.
"Ми сподіваємось, що цю нову їжу можна запропонувати як здорову альтернативу картоплі фрі. Ідея полягає в тому, що вони можуть пробитися в комерційний простір, щоб замінити їх, і навіть витіснити з чилійської дієти ", Доктор Лаура Альмендарес зазначила про продукт, який оцінювали фізично, хімічно та мікробіологічно "перевірити його прийнятність на ринку".
- Інноваційні «картопляні чіпси» обіцяють бути здоровішими, менш калорійними та без чорних марок -
- Це правда! Вони створюють здорові, низькокалорійні картопляні чіпси Diario El Día178203
- 10 найкращих низькокалорійних американських крафтових сортів Loopulo
- Google Maps усуває лічильник калорій після запуску Grupo Olmata
- Факти харчування - паприка Фрі - Рецепти