борошняна

Безглютенова борошняна суміш для багетів не містить яєць, сої, лактози, клейковини та дріжджів. Він підходить для виробництва багетів для людей, чутливих до глютену, а також призначений для пересічного споживача з різною непереносимістю.

Склад

  • Крохмаль із кореня маніоку (тапіоки), пшоняного борошна, борошна із зовнішніх шкірок індійської кориці, лляного борошна, бамбукового волокна, наповнювач: гідрокарбонат натрію, регулятор кислотності: лимонна кислота, гімалайська сіль

Вручну

  • До 75 г теплої води додайте 10 г свіжовичавленого лимонного соку або яблучного оцту і ретельно перемішайте
  • Додайте 70 г безглютенової борошняної суміші для багетів і ретельно обробіть тісто ручним міксером
  • Підготовлене тісто посипати борошном і ще раз переробити руками
  • Потім формуємо багети будь-якого розміру, глибоко зрізаємо верх багетів, змащуємо розтопленим кокосовим жиром і викладаємо їх на деко, застелене папером для випічки.
  • Дайте готовим багетам постояти 5 хвилин
  • Не кладіть у вогнетривку чашу
  • Випікайте в розігрітій духовці при 200 градусах протягом 35 хвилин

Дивіться також інші товари бренду Žitnoostrovská безглютенові хлібобулочні Best of, які знаходяться у категоріях Їжа, напої, продукти без глютену та випічка без глютену Якщо ви не впевнені в цьому продукті, надихайтеся в категорії Безглютенові суміші.