Вибирайте їжу в цілому

Суть чистого харчування полягає у зусиллях споживати продукти, максимально наближені до їх природного виду. На сьогоднішній день на ринку представлено багато товарів та напівфабрикатів, які занадто оброблені та зазнали складного технологічного процесу з додаванням ряду хімічних речовин, які містять занадто багато солі, цукру та жиру. Це продукти в коробках, мішках, банках та різних пляшках. Отже, основою є вибір продуктів, які є свіжими та цілими. Наприклад, замість готового замороженого м’яса для гамбургера, яке вже «збагачене» різними сумішами, солями та іншими речовинами, купіть м’ясо в цілому і обробіть його вдома. Замість малини та соків купуйте свіжі апельсини, лимон, мед, зелень, наприклад для лимонаду. Звичайно, фрукти, які ви купуєте, містять пестициди, яких ви, мабуть, не уникнете повністю. Однак обмежившись, ви сприятимете очищенню організму, і в той же час, повернувшись до природного раціону, ви втратите кілька кілограмів. Уникайте переважно: охолодженого та замороженого, напівфабрикатів, печива, готових страв, супів з мішків, попередньо обсмаженого картоплі фрі тощо. Виняток становлять продукти харчування та напівфабрикати зі спеціалізованих магазинів, орієнтовані на здорове харчування, а їх продукція містить у кілька разів менше шкідливих речовин.

Їжте більше клітинзернові продукти

Біле борошно та борошняні вироби втрачають поживні речовини завдяки своїй переробці, мають високий глікемічний індекс і легко перетворюються в жир після споживання. Це стосується також білого рису та макаронних виробів. Замініть білий хліб на темний, цільнозерновий, те саме стосується макаронних виробів. Спробуйте замінити білий рис більш здоровим варіантом і включіть в раціон вівсянку, ячмінь і булгур. Якщо ви звикли лизати телевізор для кіно, попкорн - найменше зло серед сухарів та чіпсів. Однак краще купувати кукурудзу на попкорн і робити самостійно попкорн на сковороді. Тож принаймні ви знаєте, скільки солі вона містить.

безпечне

Їжте фрукти та овочі

Овочі та фрукти - найкращий і здоровий вибір, якщо ви хочете схуднути або очистити свій організм. Ідеальна форма споживання - свіжа, але прийнятні форми також заморожені або консервовані. У цих формах слід подбати про те, щоб харчові продукти не містили додаткового цукру або солі. Овочі та фрукти - стовпи чистого харчування.

Остерігайтеся продуктів, оброблених з фруктів та овочів. Наприклад Деякі соки та томатні соуси містять занадто багато солі та цукру.

Готуючи, зверніть увагу на те, скільки цукру і солі ви додаєте. Спробуйте замінити цукор напр. стевія, яка випускається у формі таблеток, рідини або порошку та солі безпосередньо перед приготуванням. Видаліть сіль із звичайного вживання та замініть її дефіцит зеленню, спеціями та часником.

Пропустіть штучні інгредієнти

Барвники, штучні підсолоджувачі та різні консерванти суперечать чистому харчуванню. За часів до промислового виробництва людина, природно, харчувалася чисто, не намагаючись. Сьогодні неважко знайти їжу, яка буде «чистою». Тому прочитайте етикетки на продуктах у магазині. Багато разів один і той же продукт різних виробників може містити на 50% менше небажаних речовин.

Пийте багато води

Вода виводить з організму відходи, тому важливо, щоб вона не була надмірно збагачена цукром та барвниками. Чиста вода і трав’яні чаї - правильний вибір. Для когось пити чисту воду є чимось ненормальним, але пити шанувальники коли та різні солодкі напої неприродно для організму. Багато людей не люблять чистої води, але чи пам’ятаєте ви, коли буквально померли від спраги і нарешті випили води? Так. Якщо ви все ще не можете скуштувати класичну воду, то таку м’яту, медовуху, лимон або чайну ложку меду можна підігріти взимку і влітку освіжити холодним чаєм або домашнім лимонадом, за що зазвичай просять 2-3 € в ресторанах.

Враховуйте споживання алкогольu і кофеїнu

Алкоголь, подобається нам це чи ні, - хімічна речовина, яка просто шкодить організму. При періодичному вживанні алкоголю організм справляється, при тривалому вживанні він пошкоджується. Те, що порушує алкоголь в організмі, є в усьому списку, і тому найбільш розумно уникати цього. У соціальному плані це іноді справді складне завдання, тому найкраща золота середина - обмежити його. Це стосується і кофеїну. Якщо ми добуваємо його з кави, ми отримуємо білу кристалічну речовину, що має стимулюючу дію. Чи нагадує це щось? Безумовно. Кофеїн викликає багато ускладнень зі здоров’ям, про які часто згадують. Серцебиття, нервозність та загальні стани неспокою. Не кажучи вже про випадки, коли серцевий напад стався після вживання енергетичного напою. Звичайно, кожна монета має дві сторони, і прихильники також виявлять позитивні ефекти алкоголю або кофеїну. Однак якщо ви серйозно ставитеся до очищення організму, найкраще відмовитися від цих речовин взагалі або звести їх до мінімуму.

Вирішіть, чи будете ви харчуватися органічно

Знайти в магазині чисті харчові продукти, овочі, фрукти, зелень, свіже м’ясо - не така проблема, але є одна АЛЕ. Пестициди у фруктах та овочах, приховані гриби та ліки у продуктах тваринного походження. Теоретично найкраще було б виростити все самостійно і виростити корову чи вівцю. Але будьмо реалістами. Найчастіше ви просто не можете і не хочете. На ринку є різні БІО-продукти, але сумнівно, чи вони насправді настільки нешкідливі. Золотий середній спосіб споживання овочів та фруктів, який є загальнодоступним, та найбільш обприскувані цитруси на заміну версії BIO. Вищий рівень - купувати продукцію на ринку у місцевих виробників, але найвищим рівнем зусиль для чистої дієти є вирощування, згадане вдома. Повністю, але цілком достатньо, якщо ви регулярно включаєте в свій раціон овочі.

М’ясо та молоко так, але

М’ясо, яйця та молочні продукти містять різні речовини, які вводяться тваринам під час їх розведення. Це різні антибіотики та гормони росту. Тому те, що стосується овочів та фруктів, яких людина не тримає самостійно, не має або найкращого вибору для використання на різних місцевих ринках, де місцеві фермери пропонують свою продукцію в хорошій якості.

Основне правило

Прочитайте етикетки на продуктах, які купуєте. Спробуйте порівняти конкуруючі продукти, часто в одних і тих самих продуктах міститься значно різна кількість солі, цукру, жиру та консервантів.